夏 罡，晏洪波，陈 英

本实验的目的旨在探讨人体血清中常见食物过敏原特异性免疫球蛋白G(sIgG)抗体与过敏性皮肤病的关系，为临床诊治提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 研究对象 选取2009年12月～2010年12月在我院皮肤科门诊就诊并诊断为过敏性皮肤病的患者294例，其中男135例，女159例，平均年龄34.6岁（1～85岁），平均病程15.8年（1个月～53年）。过敏性紫癜（单纯型）26例，荨麻疹234例（其中急性荨麻疹9例，慢性荨麻疹212例，人工荨麻疹13例），慢性湿疹34例。另设正常对照50名，既往无过敏性疾病史，性别、年龄与患者组差异无统计学意义。

1.1.2 标本采集 抽取静脉血2 ml于干燥试管中，离心后待用。

1.1.3 实验材料 食物不耐受血清IgG检测试剂盒（美国Biomerica公司）由北京海瑞翔天公司提供。检测项目共14种：牛肉、鸡肉、鳕鱼、牛奶、鸡蛋、猪肉、虾、蟹、大豆、西红柿、蘑菇、小麦、大米、玉米。系统组成：包被有14种食物过敏原的微孔板，血清稀释液，清洗液，食物过敏原IgG抗体标准血清，食物过敏原多抗体阳性质控，抗人IgG抗体-辣根过氧化物酶结合液，底物液“A”，底物液“B”，终止液，Bio-RAD Model 550酶标仪（美国伯乐公司）。

1.2 方法

1.2.1 检测方法 食物不耐受特异性IgG半定量检测采用酶联免疫吸附法（ELISA），严格按试剂盒说明书进行操作。每份血清1∶100稀释，结果在酶标仪读取450 nm处A值，通过与标准曲线比较得到IgG浓度(U/ml)。

1.2.2 数据读取 根据IgG浓度分为4级：0级为阴性（IgG＜50 U/ml），+1级为轻度敏感（IgG 50～100 U/ml），+2级为中度敏感（IgG 100～200 U/ml），+3级为高度敏感（IgG＞200 U/ml）。

1.3 统计学方法

采用SPSSl3.0统计软件，数据比较用χ2检验，P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 3种过敏性皮肤病患者血清IgG检测

3种常见过敏性皮肤病患者血清IgG检测结果见表1。……