APP下载

运动饮料“悠着喝”

2012-07-10翟小雨

民生周刊 2012年36期

运动饮料“悠着喝”

人们日常饮水中,除了白开水,就是市面上五花八门的饮料了。大量流汗之后,很多人对运动类饮料青睐有加。

但是,运动饮料真的有那么神奇吗?它的里面究竟有什么秘密成分?运动饮料真的谁都能喝吗?

何为运动饮料

北京体育大学运动人体科学学院副教授张一民介绍,运动饮料是专门针对运动时能量消耗、机体内环境改变而研制的一种保健饮品,它的主要成分为葡萄糖、咖啡因、电解质、氨基酸等物质,能补充能量,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力、加速消除运动后疲劳的作用,并且能调节体内电解质和酸碱平衡,使人迅速恢复体能。

一般来说,运动饮料有以下两个特点:一是有一定的含糖量。大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会让人产生疲劳感,运动饮料中的糖分则会起到延缓疲劳的作用。

二是有适量的电解质。运动饮料不仅能补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。

而适宜运动之后喝的饮料则具有无碳酸气、无咖啡因、无酒精。碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失;此外,咖啡因和酒精对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。

对人体的利害

运动饮料之所以能赢得人们的青睐,除了名字听上去很吸引人以外,更重要的是它的确有着补充能量的功能。

一般来说,运动饮料有及时补充水分、维持体液正常平衡,迅速补充能量、维持血糖的稳定,及时补充能量、改善和提高代谢调节能力、改善体温调节和心血管机能等作用。……

登录APP查看全文