周锦荣，陈 福，2，王 辉，何安玲

(1.漳州师范学院物理与电子信息工程系，福建 漳州 363000;2.厦门普罗太克科技有限公司研发部，福建 厦门 361000)

随着智能家电控制技术的不断发展，具有多功能和智能化的厨房控制器成为厨房电器设备发展主流［1］。和传统单一厨房设备控制器相比，多功能厨房控制器具有占用空间小、成本低、功能多、便于设备统一管理，使用安全、方便等优点［2］。

系统以PIC单片机作为主控制芯片，选用VFD(Vacuum Fluorescent Display)真空荧光屏为显示器［3］，结合气敏传感器、热敏电阻、高压点火器、继电器等受控对象，通过检测外部信号以及内部定时时间状态可以控制各种受控对象工作状态之间的相互转换，实现对厨房电器设备的智能控制［2］。系统结构框图如图1所示。

1 各单元电路硬件设计

1.1 电源电路设计

图1 系统总体流程图

设计所需的6组工作电源均由如图2所示的电路提供。6组电源分别为AC 220 V、AC 3 V、DC+12 V、DC+5 V、DC+5 V B、DC+24 V、DC －30 V。各组电源的使用情况如下:AC 220 V作为抽油烟机电机工作电压，AC 3 V作为VFD灯丝驱动电压，DC－30 V作为VFD显示段码工作电压，DC+12 V作为继电器工作电压，DC+5 V作为单片机及外围+5 V供电电源，DC+5 V B作为气敏传感器工作电压，DC+24 V作为24 V直流电机以及照明LED工作电压。

为确保VFD显示屏段码截止时没有鬼影余亮现象，在AC 3 V中心抽头和DC－30 V之间加了5.1 V稳压管1N4733，同时在关闭VFD时通过继电器KA1切断灯丝电源AC 3 V，以达到彻底熄灭灯丝和省电的目的。

图2 电源电路

1.2 功能控制电路设计

如图3所示功能控制电路，通过继电器控制抽油烟机、风机的强度以及消毒、烘干童锁、LED照明开关等。……