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脆肉型厚皮甜瓜新品种试验初报

2012-06-20仇建国

上海蔬菜 2012年5期
关键词:青玉网纹糖度

仇建国

(江苏省昆山市种子管理站 215300)

随着农业产业结构调整,甜瓜已成为昆山市重要的经济作物。目前市场上对优质脆肉型厚皮甜瓜的需求日益增加,引进的大部分脆肉型甜瓜品种存在栽培适应性问题,病害发生严重。因此,筛选适合昆山地区种植的脆肉型厚皮甜瓜品种,对繁荣宁波甜瓜商品市场,促进甜瓜产业向高效、生态型发展尤为重要。2012年春季我们对引进的脆肉型厚皮甜瓜开展了比较试验,了解不同品种的植物学特性、经济学性状及栽培适应性,以期筛选出适合本地区设施栽培的品种,同时对存在适应性问题的品种提出栽培改良意见,以进一步指导甜瓜生产。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2012年2月在昆山市张浦特色果品基地大棚内进行。供试甜瓜品种有东方蜜1号(ck),翠甜、F-4289、F-5717、F-6226、F-6244、新青玉、青玉和绿霸王,共9个甜瓜品种。

1.2 试验方法

2012年2月16日播种,3月20日定植,定植前,667m2施入生物有机肥300kg、硫酸钾型复合肥50kg、过磷酸钙50kg。 整地后,667m2施辛硫磷2kg、多菌灵2kg。采用地膜覆盖,整地筑畦,畦高40cm,畦宽0.8~1m,每畦种1行,株距40cm、行距90cm。 根据厚皮甜瓜的生理特性,定植后控制好大棚温度和湿度,白天温度控制在25~30℃、相对湿度60%,夜间温度控制在15~20℃、相对湿度最高不超过80%。本试验采用爬地栽培,双蔓整枝,在中部11~15节选留结果预备蔓,结果后将结瓜部位的上、下侧蔓全部清理干净。待植株叶片达到25片以上时摘心,单株留2个瓜。

1.3 试验设计

本试验采取随机区组设计,每处理重复3次,每小区种植10株瓜苗,每株保留2个瓜,田间生长管理一致。每小区随机调查5株甜瓜的植物学性状、果实性状及产量等指标,并进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 物候期

各参试甜瓜品种均于3月份播种育苗,由于2月底~3月上旬昆山地区出现连续20d左右的低温阴雨天气,导致苗期时间延长至35d,全生育期较长。由表1可知,各参试甜瓜品种的生长速度大致相同,坐果期基本接近,介于4月20~25日之间。新青玉、青玉花期最早,绿霸王花期最晚。根据果实发育期,9个甜瓜品种分为早熟品种和中晚熟品种,其中新青玉、青玉、翠甜属于早熟品种,熟期早于对照,果实发育期35~36d;东方蜜1号(ck)、F-5717、F-6226、F-4289、F-6244、绿霸王属于中晚熟品种,发育期均长于东方蜜1号,在40d以上。

表1 各参试甜瓜品种物候期

2.2 植物学性状

各参试甜瓜品种的植物学特性决定了其田间长势,是鉴定品种优良与否的重要指标。通过田间考察参试品种的田间长势、节间长度、茎粗、叶片大小等指标,了解各品种的田间植物学性状特征,总结如下。 东方蜜1号、 翠甜、F-4289、F-5717、F-6226和F-6244等小哈密瓜品种的植株长势强,株型开展,叶片大,节间长;绿霸王等甜瓜品种植株长势较强,株型开展度小于对照、叶片偏大,节间长;青玉、新青玉等洋香瓜类型品种的植株长势较强,株型较紧凑、叶片中等,节间短。目前生产多选用株型较紧凑,节间短,叶片中等大小的品种。株型开展,叶片大的品种早春种植易遮光,通风透光性差,造成植株茎部湿度较大,整枝后伤口不易愈合,滋生病害。

2.3 经济学性状

2.3.1 产量 根据9个甜瓜品种的平均单果重计算667m2产量(667m2栽600株计)。 绿霸王>F-6226>F-4289>东方蜜1号>F-6244>F-5717>翠甜,且667m2产量均高于2200kg,丰产性好于东方蜜1号。新青玉、青玉的产量低于对照,丰产性相对较差,667m2产量在1700kg以上。

2.3.2 果实品质 果实外观品质是果实商品性的重要指标。由表2可知,参试甜瓜品种的果皮颜色以白色为主,果肉颜色有橙色、白色及绿色,果形以高圆及椭圆为主,这也是本地区甜瓜品种选择的主要方向。

翠甜、F-4289等品种果形整齐,外形美观,但果肉品质还存在不足;F-6226肉质紧致,绿霸王肉质不够松脆,且果肉颜色不均匀;新青玉、青玉肉质中脆偏软,不够爽口。F-6244、F-5717的果肉厚度超过对照, 且在3cm以上。 F-6226、F-4289、F-6244、F-5717和翠甜等品种的果实中心糖平均值均高于对照的13.82%,且均高于15%,边缘糖含量各品种之间差别较明显。

表2 各参试甜瓜品种果实性状

2.4 抗逆性及适应性

针对甜瓜品种春季种植出现的异常现象,调查其抗病性,分析耐逆性,对9个甜瓜品种进行综合适应性评价。 由表3可知,翠甜、F-4289、F-5717和F-6226的栽培适应性优于对照东方蜜1号。

表3 各参试甜瓜品种适应性

3 结论与讨论

通过对以上脆肉型甜瓜品种的比较,分析发现,参试甜瓜品种对本地区的春季栽培适应性存在差异,个别品种果实品质与生产和市场的要求不符,因此在大面积推广种植之前应进行选择。东方蜜1号果肉细脆,口感好,产量较高,但耐湿性、耐低温性较弱,易裂果,推广受到影响。F-4289为大果网纹橙肉洋香瓜,较抗枯萎病,栽培容易,耐低温弱光,易坐果;果实椭圆型,灰绿皮,网纹安定,果重约2.5kg;果肉橙色,糖度约15%,肉质脆爽。翠甜糖度高,结果多,果实高球型,果重约1.6kg;果皮灰绿色,网纹粗密稳定;果肉绿白色,糖度约16%,肉质细腻,适于温暖期栽培,低温期结果较小。 F-6244网纹橙肉,短椭圆型,果重1.6~2.0kg;果皮淡黄斑,网纹细疏,肉质软,汁水多、糖度14~16度;抗蔓割病。F-6226为大果网纹橙肉洋香瓜,较抗枯萎病,易栽培,耐低温弱光,易坐果;果实椭圆型,灰绿皮,网纹安定,果重约2.5kg;果肉橙色,糖度约15%,肉质脆爽。翠甜糖度高,结果多,果实高球型,果重约1.6kg;果皮灰绿色,网纹粗密稳定;果肉绿白色,糖度约17%,肉质细腻,适于温暖期栽培,低温期结果较小。新青玉果型似苹果型,白带黄绿色,单果重约500g,玲珑可爱;肉色清翠,甜度达14~16度。青玉早熟,个观艳丽,苹果型,初熟淡绿色,后期变微黄,肉甜脆。绿霸王为早熟品种,从播种到瓜成熟65d左右,生长势中等,子、孙蔓结瓜,座瓜率高,一般每株结瓜4~5个;瓜为高钟型,形体美,成熟皮色黄白,有纵向浅沟纹;肉厚2.2~3.2cm,瓜肉浅红白色,瓤浅黄色,籽黄白,口感香甜,皮薄,果肉酥脆,含糖量14~16度;高抗枯萎,白粉病等病,不易裂瓜,产量高。

综上所述,小哈密瓜类型的 F-4289、F-6244、绿霸王和洋香瓜类型的翠甜等品种的栽培适应性较强,商品性好,适宜在本地区推广。青玉、新青玉适宜在本地区露地栽培。

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