顾大路，梁晓辉，吴洪生，王伟中

（1.江苏徐淮地区淮阴农科所，淮安 223001；2.南京宁粮生物肥料有限公司；3.南京信息工程大学）

随着人们生活水平的提高，对农产品的质量和品质要求越来越高，尤其是“毒豇豆”、“毒豆芽”、“苏丹红鸡蛋”等食品安全事件发生后，人们对食品安全越来越重视。人们也越来越迫切需要安全、卫生的绿色食品，尤其是蔬菜。黄瓜是一种十分重要的蔬菜，既可生吃，也可腌制、炒食。淮安“丁集黄瓜”远近闻名，既满足本地区的需求还销往南京等周边地区。日光温室反季节种植黄瓜给当地农民带来了丰厚的经济效益，规模化日光温室反季节种植黄瓜业已形成气候。但是，在日光温室内连续多年种植黄瓜会产生连作障碍，既降低了黄瓜品质也影响了黄瓜产量。利用“瓜—菇”轮作可以防治黄瓜连作障碍[1-2]，但是长期“瓜—菇”连作又会致使土壤板结。同时在黄瓜栽培过程中过量使用化肥，既使生产成本增加，也使黄瓜品质下降；另外还污染了环境，破坏了生态环境。利用生物有机肥既可以提供养分，减少化肥施用量，降低成本，还可以改善土壤、提高黄瓜品质，保护了生态环境，成为无公害、有机蔬菜生产中施用的重要肥源之一[3-4]，为设施蔬菜可持续发展提供了技术支撑。

“宁粮”牌生物有机肥是用中药材、豆粕、花生麸、棉粕、烟叶、菜饼、鱼粉、骨粉等优质有机物料进行腐熟发酵，筛选了具有解磷、解钾和生防功能的巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和长枝木霉等高效复合菌种与腐熟的有机物料进行接种而成。……