马 兰,杨应忠,格日力

(青海大学医学院高原医学研究中心,西宁 810001)

肌红蛋白(myoglobin,Mb)是一种主要存在于人及哺乳动物肌肉细胞中的蛋白质,是脊椎动物肌肉中的血红素蛋白。它的主要功能是把氧从肌细胞附近毛细血管的血液通过细胞膜运到肌细胞线粒体中,以氧合肌红蛋白(oxymyoglobin,MbO2)形式暂时贮氧,并可携带氧在肌肉中运动,在肌肉急剧运动,机体高能量需求时把氧释放出来,从而维持细胞的呼吸作用,以保障肌肉强烈代谢对氧的需要,在机体的氧利用中发挥了重要作用。动物肌肉Mb含量会随着基础新陈代谢率、体力活动、潜水时间和耐疲劳能力等的变化而有改变。在潜水的哺乳动物、鸟类以及某些适应地下缺氧和高海拔环境的哺乳动物肌肉中,Mb含量更高,这也是动物生理适应性的体现[1,2]。肌细胞内Mb含量的差异从一个侧面反映了肌肉组织的氧供应情况。从而间接地反映了其乳酸脱氢酶(LDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)活力的大小[3]。因此,研究骨骼肌中Mb含量与LDH和MDH活力的关系,有助于从分子水平上了解动物在不同环境、不同活动状态下体内代谢的调节机制和适应机制。

藏羚羊(tibetan antelope)主要生活在青藏高原一带,栖息于海拔4300m到5100m的高山草原、高原荒漠上,在高海拔、严重缺氧的环境中能以60km的时速连续奔跑70～100km,具有极强的运动能力和低氧耐受能力。其耐缺氧机制,特别是骨骼肌对慢性缺氧适应的生物学机制可能不同于其他高原动物。藏绵羊(tibetan sheep)长期繁衍生息在青藏高原及其毗邻的四川、云南、甘肃的高寒牧区,一般生活在海拔3000m以上,是长期自然和人工培育选择下形成的地方品种。……