柴绍芳，郭 宪

（1．酒泉市畜牧兽医局，甘肃 酒泉 735000；2．中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所，兰州 730000）

酒泉耕地面积多，光照丰富，是甘肃省最大的产棉区，每年种植棉花约为4万公顷，棉花秸秆粗纤维含量高，质地比较坚硬，适口性差，棉花秸秆的消化率和可消化能与其他农作物秸秆相比最低，而棉花秸秆中的磷、钙含量与玉米秸秆相似[1－2]。家畜主要采食棉叶、棉桃壳（利用率仅为56%），剩余的茎干部分被当作柴禾焚烧，浪费严重，为了充分利用丰富的棉秆资源，提高秸秆利用率，降低粗纤维含量，增加适口性，提高牛羊的生产性能，利用微贮技术对棉秆进行微贮，棉秆经微贮后能提高饲料中的蛋白质含量和棉秆中的木质纤维素的分解率，增加适口性和动物消化率[3]。选择同群肉牛进行饲喂试验，通过在日粮中添加不同比例的棉花秸秆饲喂育肥牛，同时添加营养添砖让牛自由采食，观测棉杆微贮后育肥肉牛最佳效果，为牛产业快速发展解决粗饲料短缺的问题。

1 材料和方法

1.1 试验材料

选择酒泉市瓜州县布隆吉乡肉牛养殖场12～15月龄、体躯高大、结构匀称、体重相近的秦川牛与黄牛杂交牛8头作为试验育肥牛，试验时间为2011年4月9日～6月30日，共81 d。将育肥牛随机分成试验组和对照组，每组4头。分别称其体重，两组除饲喂饲料不同外，均采用全舍饲饲养管理。

1.2 试验饲粮

在试验期内各组育肥牛采用统一精料配方（玉米65%、麸皮15%、浓缩料20%）；对照组与试验组牛饲料组成及饲喂量见表1。……