苏子峰，廖国周，张红兵，廖启顺，杨建发，樊月圆，王桂瑛，程志斌*，刘绍贵

（1．大理学院农学与生物科学学院，云南 大理 671003；2．云南农业大学，昆明 650201；3．云南西南集团，昆明 650224；4．云南农业职业技术学院，昆明 650031；5．云南省种畜场，昆明 650212）

饲料的各种营养成分不能完全被动物消化吸收，未消化吸收的营养物质，尤其是氮和磷元素，随粪尿排出易污染环境，养殖集约化程度越高，环境污染越严重。蛋鸡养殖是我国规模化、集约化程度最高的养殖行业，因此通过蛋鸡日粮配方优化和安全优质饲料添加剂使用，研发环保型蛋鸡饲料成为当前我国饲料工业的重要发展方向[1－4]。日粮添加非淀粉多糖（NSP）酶制剂，能使畜禽充分利用价格相对低廉的农副产物，缓解玉米等饲料粮价格高涨给企业和养殖户带来的成本压力；且NSP酶制剂通过提高营养物质的利用率，尤其是减少氮排放，降低环境污染[5－8]。植酸酶针对降解饲料原料中、尤其是非常规饲料原料中植酸，改善畜禽对磷的利用率，降低磷排放对环境的污染[9－10]。虽然NSP酶制剂和植酸酶的单一作用效果已得到广泛认可，但组合使用的研究报道较少，尤其是在蛋鸡养殖方面[11－13]。在课题组前期研究筛选出酶类全、酶活性高的复合NSP酶制剂产品基础上，本试验进一步研究复合NSP酶制剂与植酸酶组合使用，对蛋鸡产蛋生产性能及日粮氮、磷消化率的影响，为环保型蛋鸡饲料的研发奠定科学基础[5－7]。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本试验选用的复合NSP酶制……