“最好”不要说
2012-04-29
中国经济信息 2012年11期
“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买”,在“乳制品质量安全”研讨会上,中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》,指出3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上。
从乳制品质量问题被频繁曝光到奶粉质量“历史最好”,这一跨度实在太大了,但我们仍愿意相信它是句大实话,我们希望报告的出台能够提振消费者的消费信心和人们对国产奶粉的信任。只是该报告的公布仍然引来了诸多质疑。
很多人看到“历史最好”的说法,第一反应就是不可能,表现出强烈的不信任。公众之所以不信任,原因估计有几个:一是发布单位是跟乳企密切相关的乳制品工业协会,两者有利益关联,协会身份不中立,有利益代言的嫌疑;二是说法缺乏证据支持。乳品合格率超99%,奶粉质量“历史最好”,这个说法不单单是肯定国产奶粉,简直是赞美了。但说法让人信服必须要有证据支持。诚然,这几年,国家有关部门和乳制品企业在产品质量,行业监管上做了很多努力,也取得了一定的成绩。但乳品合格率、奶粉质量是不是就如报告所说的那么好?合格率是动态的,99%是何时测算的,现在能否达到,这些报告没细说。奶粉质量“历史最好”,这个历史从何算起,又是如何算的,报告语焉不详。这种缺乏证据的报告说辞,给人的感觉很不真实,像是自说自话;三是消费者对国产奶缺乏信心。经历了一系列奶制品丑闻的冲击之后,国产奶制品的信誉跌到了低谷,消费者的信心几乎消失殆尽。……
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