赵丹 陶平

景德镇陶瓷工藝的历史，实际上就是一部中国的文化史和技术史。要想全面叙述景德镇陶瓷工藝的文化价值和意义，的确是一个很大的课题，本人只能在此抛砖引玉地淡点感想。

一、景德镇陶瓷工藝的发展是中国南北方各地陶瓷技术的大融合

中国陶瓷历史悠久，现代科技考古证实，至少在东汉晚期我国浙江上虞地区发明了瓷器，从此陶瓷工藝进入了一个新时代。唐五代时期盛名的越窑和北方的瓷体系，形成了唐代瓷窑“南清北白”的局面，进入宋代之后，青瓷、白瓷两大品种随同时代的进步与制瓷技术的改革，递相繁衍，更演变出五光十色，精美无比的品种。宋朝五大名窑“定、汝、官、哥、钧”就是当时的典型代表。

元代景德镇窑在制瓷工藝上有新的突破。首先在制胎原料的进步，采用瓷石如高岭土“二元配方”，提高了烧成温度，减少了器物变形。其次是青花釉里红的成功，使中国绘画技巧与制瓷工藝的结合更趋成熟，具有强烈的中国气派与风格的釉下彩瓷器发展到了新的阶段。最后是颜色釉的成功，高温烧成的卵白釉，红釉和蓝釉，是熟练掌握各种呈色剂的标志，从而结束了元代以前瓷器釉色主要是仿玉类银的局面。元代景德镇窑取得的这些成就，为明清两代该地制瓷工藝的高度发展奠定了基础进而成为全国的制瓷中心，赢得了瓷部的桂冠。

明代的景德镇在宋元的基础上，冲破了封建枷锁和禁锢，发展成为全国的瓷业中心。……