周祖贻

很多人大病初愈，就匆忙进行滋补调养，大鱼大肉不说，黄芪、党参、燕窝等“补品”一应俱全。生病期间胃口不佳，病愈之后想吃好点儿、多吃点儿，使身体早日康复，这种想法是可以理解的，但食补要按一定的步骤，循序渐进地实施，不宜操之过急。如果调养失宜，在各脏腑机能恢复之前急于进补，不但于事无补，还往往会事与愿违，甚至导致疾病复发，或是症状加重。这种现象祖国医学称之为“食复”，值得患者高度重视。

“食复”原因有3种

通常来看，出现“食复”大多源于3种情况——

脾虚不耐：大凡外感、内伤诸病，或是久病初愈，患者脾胃元气大伤，多处于虚弱状态，若骤然食用油腻厚味之品，或多食饱食，饮食不加节制，会使尚未恢复消化功能的脾胃，元气倍受损伤，不但会加重已患的疾病，还可能变生出其他病证。

补不辨体：病后体质虚弱，阴津体液受到损耗，人体处于营血不足、阳衰气弱等状态，如果一味大补，不但会加重患者机体负担，还会使机体内阴阳失衡，导致疾病复发。

闭门留寇：比如患者所患的是外感热病，如果发热已退，但其胃气已虚，余邪未尽，机能未复，若进补太过，早进油腻滞物、山珍海味，会导致食滞气机，余邪得食滞复燃而又见发热等症，造成“闭门留寇”之患。

“食复”多见于消化道疾病

“食复”临床表现主要为原有疾病症状加重，或者兼有其他症状。其中以消化道疾病和传染病多见。“食复”患者常见脾胃运化功能障碍表现，包括脘腹胀满、大便溏泻、腹痛、消化不良、呕吐等。……