白俊才 冯胜刚

“嫂子，再盛一碗酸粥！”“都吃三碗了，当心撑着！”

“嫂子，来瓶水！”“好嘞！”

深夜的晋西北阳韩公路一片寂静。由于今年煤炭生意不景气，整个运煤线往日不分昼夜车水马龙的景象已不复存在，偶有几辆跑夜路的长途客车和拉煤车匆匆驶过。可在距离神池县城西约20公里处的一家中石化加油站便利店内，却是另一番景象。在这个不足40平米的小店内，人头攒动，热闹异常，一位身着中石化员工制服的中年妇女正穿梭于货架和简易餐桌之间，热情地招呼着客人们。这便是中石化山西忻州石油分公司长鑫加油站便利店，那位热情的“嫂子”便是该店店长郝俊清。

特色服务受赞扬

长鑫站位于阳韩公路神池段，便利店面积仅33平米，到便利店消费的主要为始发晋陕的长途客车和过境运煤车的司乘人员。今年年初，便利店开始对外营业。开业伊始，站长谷树平与店长郝俊清认真分析了市场和客户：在运煤车辆锐减的情况下，便利店若要在经营上站稳脚跟必须从顾客的需求出发因地制宜，必须充分利用便利店作为“汽车生活驿站”的功能，从“生活”二字上找突破口。

身处晋陕交界一带的河曲、保德、偏关等地，百姓有吃酸饭的习惯，郝俊清恰好是偏关人，做酸饭是拿手好戏。于是，他们推出了“酸饭揽客”的举措。一时间，“酸粥店”的美誉不胫而走，让这个远离市区的加油站便利店成了顾客心目中的“香饽饽”。如今，过境客车基本做到“有车必进站，进站必进店”。……