胡澜

如果不是自己开了一个土鸡养殖场，何莉绝对不会知道，原来创业不是像电视里说的那样“一年回本，两年翻番”，而更像一个填不满的大坑，丢进去时间和金钱，过了好久都不见得听得到一声“叮咚”的回声。

2008年，何莉从中国地质大学江城学院毕业后，在和爸爸一次偶然的交谈中得知，从菜市场买回来的土鸡蛋和老家的土鸡蛋吃起来味道完全不一样，于是她想：“现在吃饲料的鸡太多，而有很多人又想吃正宗的土鸡、土鸡蛋，只要坚持按原始土鸡养殖方法，一定会有市场。”2011年3月，她辞去武汉市的工作，回老家开了一家土鸡养殖农场。不过她没有想到的是，养鸡没有想象中那么有趣，而卖鸡则更不简单。

天时，地利，人和，都没了

何莉想办养殖场的念头并不是空穴来风。2010年上半年，食品行业刚好遇上了扫黑风暴。三聚氰胺、地沟油、染色馒头等一系列食品问题被媒体曝光，一时间许多货架前门可罗雀。但同样提着菜篮子在超市转悠的何莉却在想，现在绿色食品正热门，说不定就是发家致富的好时机。

何莉的老家在黄冈市团风县，父母在乡下有田地，那里树木繁茂，植被物种丰富，堪称土鸡们的迪尼斯乐园。乡亲中也有搞养殖的，平时还能打着请教技术的幌子串串门。这样算起来，开养殖场简直是“天时、地利、人和”。更让何莉动心的是，央视7套农业频道《财富》节目恰巧在那段时间播出了一集养土鸡致富的励志故事，一位农民在自己的田地里散养土鸡赚了大钱，这让何莉对养殖场的未来充满信心。……