杨永钦 （河南省清丰县畜牧局 457300）



猪霉菌毒素中毒的危害及防治

杨永钦 （河南省清丰县畜牧局 457300）

霉菌毒素广泛存在于空气、土壤及腐败的有机物中。猪只通过采食发霉变质的谷物而引起中毒，对猪危害很大。目前已知的霉菌毒素有200多种，对养猪业危害最大的主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮毒素等。

1 临床特征

1.1 急性中毒 病猪体温升高至40℃以上，精神沉郁，粪便干燥，垂头弓背，步态不稳。有的呆立不动，有的兴奋不安，流涎，角弓反张，皮肤上有紫斑。

1.2 慢性中毒 病猪精神不振，食欲下降，体温正常，被毛粗乱，形体消瘦，皮肤发紫，结膜苍白，生长缓慢，有异嗜现象，有的出现呕吐，有的腹泻。后期嗜睡，抽搐，后肢不能站立。空怀母猪不发情。妊娠母猪阴户、阴道肿胀，乳房肿大，严重时阴道脱出；早产、流产、产死胎和弱仔等。种公猪乳腺肿大，包皮水肿，睾丸萎缩，性欲减退等。

2 剖检变化

（1）急性中毒主要病变为贫血、出血和黄疸。全身黏膜、浆膜、皮下和肌肉出血；肾脏、胃肠道出血、水肿；肝肿大，脾出血，心内外膜出血，血液凝固不良等。（2）慢性中毒主要病变为急性中毒性肝炎，肝肿大，变硬；腹腔内有大量的积液，淋巴结水肿、充血；肾苍白、肿胀等。

3 预防措施

据调查，我国饲料及原料被霉菌毒素污染率可达30%~ 40%，南方各省更为严重。因此，购买玉米时一定要做好质检，买优质玉米，放于干燥、通风、低温处贮存，严防发霉变质。

3.1 严禁饲喂发霉变质的饲料 特别是种公猪，妊娠母猪对霉菌毒素十分敏感，否则就会造成严重的损失。……