何建生 （安徽和县动物疫病预控中心 238200)

817鸡为肉鸡和蛋鸡的杂交鸡，具有生长速度快，饲养周期短(30多天可出栏)，料肉比低(1.7:1)，抗病能力强(杂交优势)等优点，在山东莘县、阳谷等地得到广泛的发展，俗称“白三黄”。2010年笔者实地走访当地，调研肉鸡养殖，现将当地养殖现状从鸡苗，饲料，管理，兽药等方面作一概述。

1 鸡苗因素

鸡苗的好坏直接影响经济效益。由于莘县徐庄地区的密集养殖，高额的商业利润吸引着不少种苗企业，难免有些质量差的鸡苗上市。因此养殖户一定要选好鸡苗，徐庄地区有个江北鸡苗大市场，那里品种全、产品多，养殖户可实地走访，货比三家，确保鸡苗质量。

2 饲料因素

徐庄地区817鸡养殖已大部采用全价饲料。养殖户要慎重选择饲料，切不可为了省钱，贪图价位低用质量不稳定的小厂家产品，要选择规模大，信誉好，品质优的大厂家产品，虽然价格略高于小厂家产品，但料肉比低。

3 饲养管理因素

3.1 光照 整栋鸡棚，光照应该均匀一致，走访发现大部分鸡棚的光照强度不一致，电灯坐落不均匀，容易造成整个鸡舍白天黑夜的感觉，对鸡群的应激比较大。

3.2 温度与湿度 817鸡与大肉食鸡明显不同，其育雏期温度为32～37℃左右，略高于大肉食鸡，而后期育肥期的温度也高于大肉食鸡3℃左右，为25℃左右，具体温度控制可通过观察鸡群状态，适时，适地，适度调整，使其达到最佳。对于湿度，当地养殖户使用“水+煤”的方法增加空气湿度，方法可行，简单快捷。

3.3 通风 部分养殖户通风不及时，导致鸡舍内氨气浓度严重超标。在保持适宜温度的前提下，注意通风，特别是后期随着鸡生长发育的加快，对氧气的需求量越来越大，粪便也越来越多，如不及时通风，鸡的新陈代谢受阻，鸡舍内废气(如氨气，二氧化碳等)无法有效排出，很容易产生如腹水综合症，呼吸道等疾病。通风不良也是呼吸道疾病久治不愈的原因之一。

3.4 卫生消毒 当地养殖户对消毒抱有无所谓的态度，事实上，这种认识是错误的，消毒可以有效减少鸡舍内外病原菌的数量，杜绝传染源。另外带鸡消毒还可以净化空气，进入肺部和气囊杀灭病原菌，有效地减少呼吸道疾病的发病率，此外一些兽药推销人员成了病原菌的实际载体，在不同地区间鸡棚的来回转动，增加疾病的传播。部分养殖户的死鸡不及时处理深埋焚烧，有的甚至喂狗，扔到水道里，很容易造成二次污染，特别是夏天，苍蝇使得病原菌得到更加快速的传播。因此养殖户应该摒弃旧观念，养成良好的卫生消毒习惯，夏季则加大灭蝇的力度。

3.5 密度 当地养殖户做的很好，特别是老养殖户通过不断的积累和摸索，对于自己鸡棚的肉鸡承载量较清楚，密度比较合理。

总之，养殖户要增强对饲养管理环节的重视，做到未雨绸缪，创造合适的饲养环境，使817鸡健康成长。

4 兽药因素

当地养殖户用药不规范，大部分养殖户没有或很少经过正规的药理培训，不懂得联合用药的重要性，不少养殖户图便宜，直接使用原粉，单一用药，这样做虽然可以减少成本，长期下去容易增加耐药菌的数量，导致超级耐药菌的产生，而且还会容易中毒。联合用药可以通过强强联合的办法，不仅有效杀灭病原菌，减少耐药菌的产生，而且不容易产生蓄积中毒。特别是中西药联合用药，效果更好，如大肠杆菌治疗，可以用西咪替丁配合乳酸环丙沙星、头孢曲松钠治疗。西咪替丁增强环丙沙星吸收，提高血药浓度，更好的杀灭病原菌，防止耐药菌产生，头孢曲松钠起到协同的作用，配合环丙沙星疗效更好。

4.1 疫苗免疫 当地主要免疫新城疫，程序为6日龄首免，18日龄二免。法氏囊一般不做，有的作了防疫也发病，这可能是强毒中和仔鸡的母源抗体，鸡群抵抗力低下的缘故。笔者走访发现不少养殖户畜禽呼吸道疾病严重，除花去大量药费外，还容易产生免疫抑制，继发其他细菌病毒病。对此，养殖户要进行传染性支气管、传染性喉气管炎、支原体的疫苗免疫，配合黄芪多糖保健。

4.2 开口药 开口药使用不规范，有直接使用广谱抗生素氟苯尼考的，也有喹诺酮类的，如培氟沙星，氧氟沙星等。进雏当日注射丁胺卡那(阿米卡星)+头孢，用来预防沙门氏菌病、大肠杆菌等垂直传播的疾病。笔者认为进雏日用维生素+葡萄糖饮水，抗运输应激，开口药使用喹诺酮类为佳，此外1周龄避免打针带来的强应激。

4.3 呼吸道和消化道疾病问题 当地养殖户面临主要的疾病难题是呼吸道和消化道疾病，据部分养殖户叙述“817鸡饲养的20～30日龄为艰难期”，整批鸡的成败在此关键10d。具有病程长，难治愈，易复发的特点，而且很容易继发细菌病。呼吸道症状最早出现在新城疫一免时期，一般病原体如支原体等侵入或潜伏在机体内，6日龄点眼新城疫，鸡群产生免疫衰弱时。鉴于此，可以用黄芪多糖免疫前后3d连续饮水，具有增强抵抗力，提高疫苗效价，增加抗体滴度，防止继发呼吸道疾病等显著效果。此后出现的呼吸道症状，按照轻重程度，可以分为上呼吸道感染和下呼吸道感染两种，上呼吸道主要临床表现为甩鼻，呼噜，胀头胀脑，剖解可观察到上呼吸道如鼻腔，喉头有粘液，部分出现气管环出血。下呼吸道主要临床表现为鸡使劲全身力气甩鼻，张口呼吸，剖解可观察到支气管栓塞，肺部出血，并有零星死亡率，治疗方案：上呼吸道用泰乐菌素。下呼吸道用双黄连+利高霉素、黄芪多糖全天饮水，另外还要加强舍内通风，净化空气质量。由于鸡的消化道短，对部分饲料转化吸收不完全，粪便中含有一些料渣是正常，但是如果超过一定量，粪便中大部是未消化饲料，意味着消化道出现问题。一般4～9d，使用中药保健，如藿香，滑石，雄黄等中药组合，具有预防过料，治疗坏死性肠炎的作用。10d以后出现的问题，使用氨基糖苷类的药物，如新霉素，安普霉素等，也可用林可霉素配合益生素治疗，效果明显。

817鸡采食量一般为20d，0.5kg/只，30d，1kg/只，为大肉食鸡采食量的1/2，整群采食量计算公式为2.2×只数×天数÷500，单位为斤。采食量可为疾病判断作参考。养殖效益决定于品种、饲料、兽药和管理，选好苗，选对料，用好药，做好管理，这样养殖817肉鸡才会获得可观的经济效益。