周玉双 （山东省临清市康庄镇政府 252600）



提高鸡种蛋孵化率的重要措施

周玉双 （山东省临清市康庄镇政府 252600）

在养鸡业迅速发展的今天，其竞争也日趋激烈，除了技术的竞争之外，最重要的是成本的竞争想方设法提高种蛋孵化率，降低成本，是大型孵化场立于不败之地的重要措施。

1 加强种鸡饲养与管理

加强种公鸡饲养管理，提高种蛋受精率：种公鸡体质强健和良好的采精授精技术，是取得高受精率和高孵化率的重要前提。（1）种公鸡营养需要。育雏育成期种公鸡的饲料营养水平与同时期的种母鸡近似，只须通过饲喂量控制：5周龄前自由采食，5周龄后每羽种公鸡投料量应比母鸡多4~6g，至育成中后期则应根据体重变化决定饲料饲喂量，19周龄以后种公鸡投料量应比种母鸡少20g左右。（2）公母分开饲喂，加强选择。公母分开饲养能明显促进受精率和孵化率的提高，主要表现在控制公鸡体重方面，这样可以配制公鸡专用日粮和控制公鸡的饲料量。（3）合理利用。小公鸡出壳后即进行剪冠，可防止成年后鸡冠被挂伤而感染。为防止打斗，种公鸡应单鸡单笼饲养，并要严格控制好公鸡的体重。日常饲养中，对种公鸡要限制饲喂，一般是早上喂料，到人工采精前3h吃完，这样既能节省饲料和控制公鸡体重，又可防止采精时粪便污染精液。合理使用种公鸡能提高和保证整个繁殖产蛋期公鸡的活力，一般要求种公鸡连续采精3d休息1d，母鸡以5d输精1次，0.025~0.030ml/次为宜。

2 加强种蛋管理

2.1 及时集蛋 产蛋后集蛋越早则种蛋污染的可能性越小，因此应集蛋4次/d以上。污染严重的种蛋不能孵化；窝外蛋也不应孵化，确实由于优质种蛋不足而必须孵化窝外蛋时，应在适当温度下严格清洗消毒，并与干净种蛋分开及时入孵。集蛋后应及时送种蛋库保存。

2.2 种蛋消毒 因为很多疾病通过种蛋传播，所以种蛋消毒是提高种蛋品质的有效措施。种蛋收集后应立即进行熏蒸消毒，一般用30ml/m3福尔马林加15g高锰酸钾，在室温20~25℃、相对湿度60%~75%条件下密闭熏蒸20~30min。

2.3 种蛋的分级和贮存 合格的种蛋应在50~70g，剔除太大或太小的种蛋。贮存种蛋时应用专用贮蛋箱或蛋架车。种蛋的放置应该小头向下，但当贮存时间较长时应将蛋的小头向上且每天以90°翻蛋1次。理想的贮蛋室温度15~20℃，相对湿度为70%~80%。蛋用型种蛋应尽量在产出后3~5d内入孵，超过6d则孵化率以每天4%的比例下降。

2.4 种蛋的运输 种蛋运输时，事先用专用蛋箱确保安全包装，以免震动破损。根据运输距离和种蛋数量，合理选择运输工具。冬季注意保温，炎热季节应防止过热，严防阳光曝晒、雨淋、受潮。

3 创造合适的孵化条件，提高出雏率

3.1 孵化流程 只能依据以下流程而不能逆转：种蛋收集→种蛋消毒→种蛋选择→种蛋贮存→种蛋预热→入孵→入孵消毒→孵化→落盘→出雏→出雏消毒→雌雄鉴别→注射疫苗→发雏出场。同时还要注意孵化环境的卫生和消毒。

3.2 种蛋的预热和入孵 种蛋送到孵化厂后，应先进入预热间在24℃条件下预热6~12h。将种蛋分级并放置到蛋架车上后推进孵化机。

3.3 熏蒸消毒 种蛋入孵后在孵化机内要进行2次熏蒸消毒，消毒要求：孵化机开机，用30ml/m3福尔马林加15g高锰酸钾，在温度20~25℃、相对湿度60%~75%条件下密闭熏蒸20~30min，熏蒸结束后立即打开排风扇排出甲醛蒸汽。

3.4 孵化的条件 孵化机应在入孵前1d开机检查和调试。孵化方式有分批入孵和整批入孵等。整批入孵为佳，因为整批入孵可根据胚龄规律而施温，既节电又便于彻底清洗和消毒，减少交叉污染的机会。（1）控制温度立体孵化器孵化种蛋的适宜温度为37~37.8℃。在孵化时应先定好温度，使之在适宜温度范围内；在孵化过程中每隔1h要检查1次，尽力保持温度平稳。如温度忽高忽低就要调整孵化器的恒温调节器，使温度平稳在适宜温度范围之内。（2）控制湿度孵化前期相对湿度保持在55%~60%，以保证胚胎受温均匀，有利于形成尿囊液和羊水；孵化中期相对湿度保持在30%~55%，以利于水分的蒸发；孵化后期，则应把相对湿度提高到65%~70%；在高湿度环境中，更有利于雏鸡破壳，当雏鸡出壳达20%以上时，相对湿度保持75%。（3）在整个孵化期内一般要照蛋2~3次。照蛋的目的一是检查胚胎发育情况，以便及时调整孵化方案；二是剔除无精蛋和死胚蛋，计算受精率并指导种鸡饲养工作。照蛋应尽快进行，照完后并盘使蛋盘装满，以保证在孵化机内受热均匀。（4）通风。胚胎发育过程中，必须不断得到氧气，排出二氧化碳和水分以及部分余热。如果孵化器各处通风充分、温差小，则孵化率比较一致。（5）翻蛋。翻蛋可以防止胚胎与壳膜黏连，使胚胎各部受热均匀，有助于胚胎的运动，保证胎位正常，从而提高孵化率。第1~2周转蛋最为重要，尤其是第1周。（6）凉蛋。适当的凉蛋可以驱散余热，给胚胎提供新鲜空气，有利于胚胎的发育，提高孵化率。凉蛋的方法是每天打开机门2次，将孵化后期蛋连同蛋盘一起抽出置于孵化室内，有条件时可以进行倒机孵化。放凉时间因室温和胚胎发育状况而异，一般为20~30 min。

3.5 落盘 一般在入孵后第19d落盘，同样要剔除无精蛋和死胚蛋并码满蛋盘。

3.6 把好出雏关，做好捡雏工作 孵化满20d就开始出雏，此时关闭机器内的照明灯，及时捡出绒毛已干的雏鸡和空蛋壳，到出雏高峰期，应该每4h捡1次，并进行并盘。取出的雏鸡放入箱内，于25℃室温内存放。出雏期间保持室内安静、黑暗，尽量少开门，以免温度、湿度下降影响出雏。对少数未能自行脱壳的雏鸡，应进行人工助产。助产时只需破去钝端蛋壳，拉直头颈，然后让雏鸡自行挣扎脱壳，不能全部人为拉出，以防出血而引起死亡。

总之，提高孵化率是一件系统的工作，必须抓好其中的每一个环节，把好每一关，搞好每一项工作，只有这样才能达到预期的目的。

（2012–02–22）

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1007-1733(2012)05-0025-02