曲 进

与西方人相比，中国人是一个比较追求长生的民族，由此，中国传统文化基因在中国人的心田中独特地表达了养生的思想。在数千年发展的历史中，基于这样的思想，中医药学创造了完整而系统的养生理论和方法。要说中医药学的特点及其与西方医学的区别，这大约可以算得上是显著的其中之一。

据考证，养生一词最早出于《庄子·养生主》中关于“庖丁解牛”的故事。“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀 然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”，对庖丁如此高超的解牛技巧，文惠君感到非常惊奇，“嘻，善哉！技盖至此乎？”于是，庖丁便释刀向文惠君娓娓道出了之所以能如此的原由，“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大 乎！良庖岁更刀，割也，族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微， 然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君听后，大受启发，便曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉。”至战国末年，养生被理解为“知生也者，不以害生（《吕氏春秋·节丧》）”。……