尹亚娇，符莲萍，陈升益，牟爱生，陈罕巾，符良慧

（海南省动物卫生监督所,海南海口 570203）

近年来我国相继发生的畜产品质量安全事件，如2009年2月份广州发生的“瘦肉精”事件及2011年3月份河南“瘦肉精”事件都给我们敲响了畜产品安全的警钟，引起社会对动物卫生监督工作的高度关注，促使我们要高度重视动物卫生安全，尽快建立科学的监控体系，规范监督执法程序，提高动物及动物产品的卫生质量安全监控水平。

健全的动物卫生监督体系，是提升动物及动物产品卫生质量安全、有效控制和扑灭动物疫病，维护公共卫生安全的保障，海南省动物卫生监督机构和队伍经过多年的建设，已初具规模，相对完整，在动物防疫监督方面发挥着不可取代的作用。但是，目前来看，海南省在动物卫生质量监管的过程中，仍存在不少问题，现阶段全面加强动物卫生质量安全监管是海南省畜牧业的重要任务之一。

一、海南省动物卫生监督管理机制

（一）产地检疫海南省产地检疫严格实行申报检疫制度。市县畜牧兽医部门根据本市县畜禽饲养情况，在饲养密集、交通便利等地建立和布局产地检疫申报点，公开检验申报方式、申报电话及检疫负责人，并实行候检制度。受理检疫申报的，填写报检记录，及时指派动物检疫执法人员到场、到户或到点实施检疫。对动物或动物产品实施检验，检疫合格的，依法出具产地检疫合格证明；不合格的，依有关规定进行处理。……