赵尹强 单治国

（1云南南涧县茶叶工作站·南涧·675700；2云南思茅师范高等专科学校·普洱·665000）

南涧茶区位于北回归线附近，地处澜沧江畔，在无量山、哀牢山茶园遍布，优越的地理位置使南涧普洱茶加工原料品质卓越，所生产的南涧普洱茶品质上佳。凤凰沱茶是云南省大理州南涧县所生产的主要普洱茶产品，在东南亚及国内茶叶市场上具有一定的影响力，已经成为南涧县最具知名度的茶叶产品，形成了较好的品牌效应。

长期以来，由于缺乏相应知识产权的保护措施，从2004年开始，南涧县内新成立的茶叶加工企业看到凤凰沱茶品牌效应蕴藏的巨大商机，抓住普洱茶市场逐渐升温的良机，陆续开始生产凤凰沱茶。此前，凤凰沱茶原本仅由南涧彝族自治县茶叶公司独家生产，现在凤凰沱茶由于生产企业众多，产品质量参差不齐，市场处于恶性竞争的状态，对凤凰沱茶的市场地位和声誉造成了很大的冲击。

1 凤凰沱茶的生产历史及发展现状

1.1 凤凰沱茶的生产历史

1985年3月，南涧县为了促进地方茶叶生产的发展，成立了国营南涧彝族自治县茶厂，所加工的沱茶产品取名为“凤凰沱茶”，使用注册商标“土林”。之所以当时所产沱茶命名为“凤凰沱茶”，是因为当时大理州下关生产“下关沱茶”，声名远播，南涧人民奋发进取，欲在大理州生产出能与“下关沱茶”相媲美的沱茶精品，而南涧境内有凤凰山，且凤凰是中国古代传说中的“百鸟之王”，和龙一样为汉族的民族图腾，代表了吉祥如意，所以当时的负责人便将国营南涧彝族自治县茶厂所产沱茶命名为“凤凰沱茶”。……