超高效液相色谱法测定烟叶中的茄尼醇含量

2012-01-17汪云松向章敏周淑平许冬青耿召良

中国烟草科学 2012年6期

关键词：检测

张婕，汪云松，蔡凯，向章敏，周淑平，许冬青，耿召良*

（1.贵州省烟草科学研究所，贵阳 550081；2.云南大学，昆明 650091）

茄尼醇（C45H74O）是一种主要存在于茄科植物叶中的无环四倍半萜烯醇化合物，于 1956年首次从烤烟中分离出来，在烟草叶片中的含量最高[1-2]。茄尼醇是药物合成的重要原料和泛醌类药物的关键中间体，具有重要的医药开发价值[1-4]。同时，茄尼醇在卷烟燃吸过程中可以热解产生多种香气成分和多环芳烃等有害物质，对烟草制品的品质和安全性具有很大影响[5]。烟叶中的茄尼醇测定方法主要有薄层扫描法、气相色谱法、液相色谱法和库仑滴定法，其中液相色谱法具有操作简单、定量准确、重复性好等优点，是测定茄尼醇含量应用较多的一种方法[6-9]。普通高效液相色谱分析时间长，多使用乙腈、甲醇、乙醇等2种以上的洗脱剂作为流动相，其与萃取液（丙酮、甲醇等有机溶剂）组成的差异，会对色谱峰形造成影响，降低准确性[7-15]。针对普通液相色谱检测烟叶茄尼醇含量的不足，本研究采用分析速度更快、流动相用量更省的超高效液相色谱（UPLC）对烟叶中的茄尼醇进行分析，对流动相组成等分析条件进行优化，将烟草样品用甲醇溶液萃取过滤后，直接进行超高效液相色谱分离测定，并通过比较标样和样品质谱图的方式对是否有共流出的干扰峰进行了检测，最终建立烟叶中游离茄尼醇含量的快速分析方法。