干仓条件下能放出什么样的普洱茶？

自述：有个疑惑，都说在阴凉、

通风相对干燥的干仓条件下才能保证放出好的普洱茶，

但是发酵是要有较高的的温度湿度条件下才能发生的。

阴凉通风情况下的温度湿度能确保普洱茶上的菌种发生发酵活动吗？

王茶釅茶王：茶叶的陈化是氧化，微生物在湿热环境，

和茶叶自身的酶共同作用的。

胖子哦：老茶是按一个模子放出来的么？说个不客气的话，

按整件放，整件最中心的那一筒的最中心的，

那一饼的最中心的那部位，

几十年下来，程度绝对差出好几倍。

普洱茶妙就妙在远没有绝对标准，别被他们忽悠傻了。

陈化，是个十分复杂的过程，复杂到这么多专家，这么多年，

仍然无法复制，我说的复制，是指可控的复制，就是想要什么，

基本就能搞成什么。除了很极端的方式——堆数茶除外。

红酒算研究的够多的了，一样要讲年份，而且是碰运气的成分居多，

好象从没哪个专家敢说今年葡萄好，

多少年后一定就好的，控制，顶多也就控制个大方向而已。

茶韻明道：温度，湿度，通风，发酵的三要素，过干过湿都不行，

过干停止转化，过湿伤害茶的内质，仓储是后期转变的关键，

春，夏，秋，冬仓储是不同的，但还是要因地区而论。

普洱茶的可变性太大，这也是值得玩味之处。

天倚：此命题永远无解。

晒青：买个温度湿度仪，挂藏茶室，安全的选择。

茶喝多了，人也变多了！？

梦里茗落知多少：普洱茶不是香得刺鼻，

而是有一种让你想要继续去深思它，揣摩它的感觉，