浙江:农牧结合+生态养殖
2011-11-14
中国畜牧业 2011年4期
为切实解决畜牧业发展与环境和谐共存的矛盾,浙江省各地紧紧围绕省委省政府提出的“生态省”建设目标,大力推进畜禽规模养殖场建设,积极探索并大胆实践,逐步走出了一条农牧结合、生态循环的畜牧业发展新路子,确保了全省猪肉等主要畜产品的供给和畜牧产业持续健康发展,并成为农业增效和农民增收的亮点产业。


◎浙江种养结合的生态畜牧业

浙江省畜禽标准化建设起步较早。从2001年起,浙江省率先在全国提出了实施畜牧业“西进东扩”发展战略和“畜禽生态养殖工程”,2002年,浙江省开始将生态养殖放在突出重要位置,并率先开始了畜禽规模养殖场排泄物治理方法与途径的探索,2005年,正式启动了畜禽规模化养殖场治理工作。2008年确立农牧结合生态畜牧业发展作为畜牧业科学发展的基本方针。
在畜禽养殖标准化示范创建过程中,浙江省突出强调示范创建工作要着力体现浙江特色,坚持将标准化示范创建与现代农业园区、粮食功能区建设相结合,与新建新兴产业体系、提升产业档次相结合,与设施建设、生态化深入推进相结合,与提升监管水平和实施长效监管相结合。浙江还积极探索畜禽养殖标准化示范创建与全过程质量控制相结合,做到生产有记录、流向可跟踪、信息可查询、质量可追溯。浙江省探索的生态循环养殖模式,推动实现农牧结合、种养结合。浙江省的主要做法有:
突出重点,落实指导。为搞好示范创建工作,浙江省在农业部评分标准的基础上,组织专家根据浙江省实际情况进行了标准细化,突出对反映浙江省先进生产水平和管理水平的指标进行了重点修改,完善了几十项指标,使现场评分更具针对性和操作性。……
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