文│胡胜平 王文艺（四川省仪陇县畜牧局）

只有抓住商品性这条“纲”，才能达到“产业发展、农民增收”，经济、社会效益的统一。

养兔业因为不是工业化生产，不可能每天出规格相同的产品，应注意产品的商品固有特性和消费时效性。其主产品兔肉虽然平时也有消费，但冬春特别是接近春节的时候仍然是消费旺季；皮用兔因为皮的生长特性，也以冬皮质量为最佳，夏皮质量最差；同样，兔毛因为夏季气温高，不能留得过长，质量也不是很高。所以，相对来说养兔业的主要产品的消费季节性强。

兔子春季时繁殖最容易，成活率也相对较高，但是繁殖出来的商品兔却最难销售或者是处在价格最低点。有的厂家还会在此时检修设备，这样收购商就更少了。即使收购，对质量要求也会更加严格，发展养兔业的产区甚至出现过连续两三个月卖兔难的问题，而养兔即使多养十天也会把有限的利润消耗掉，损害养殖户的利益，也会严重损害养殖户的养殖信心。因此，发展养兔业一定要高度重视其商品性。

商品性一是体现在时效性上，二是体现在质量上，三是体现在数量上。时效性某种程度上也是质量的自然体现，但它不等同于质量；数量上促进商品性就是要讲究“规模效益”。但要注意，“以产促销”更应该在“以销促产”基础上进行。

抓质量是发展养兔业的最根本手段，还没有优质兔产品出现滞销的情况。即使在销售低谷时期，一级以上的獭兔皮仍然是市场上的抢手产品，并且与二级皮的差价达到每张近30元（旺季差异相对较小），但二级以下的皮就乏人问津。……