文│于彦辉 徐桂英（山东省胶南市畜牧兽医局）

胶南市畜禽养殖以分散饲养为主，规模化养殖比重约占30%左右。分散饲养以庭院式传统养殖为主要方式，人与畜禽共同生活在一个院内。

为进一步摸清山东省胶南市畜禽散养户现状，及时为“退户进区”工作实施提供客观依据，2010年11月，山东省胶南市畜牧兽医局组成调研组分别到六汪、大村、泊里、王台等镇农村进行了实地调研。调研采取座谈与走访两种方式进行，在每个镇抽取两个畜禽养殖相对较多的村，调研对象为村两委负责人及6~10个农户，其中，包含规模养殖户、散养户和非养殖户。

一、胶南市畜禽散养户现状

目前，胶南市畜禽养殖仍以分散饲养为主，规模化养殖比重约占30%左右。分散饲养以庭院式传统养殖为主要方式，人与畜禽共同生活在一个院内。以生猪饲养为例，养殖户在自家院子里沿院墙建猪舍，根据所建猪舍数量可供养1~3头母猪。近年来，随着新农村建设的推进，大门口“粪堆”现象已不多见，部分农户将猪粪堆积于圈舍内隔一段时间进行清理，部分农户采取每日清扫冲洗的方式，但将污水直接排在户外，通过村内排水沟流出。

养殖的模式也多种多样。禽类以圈养、笼养为主要形式，目的是产蛋食用或宰杀食用。牛羊多以拴养为主，在院内（外）搭一牛棚，白天放牧，夜间归宿。貂、狐、兔等动物主要以笼养为主，通常安置在院内一开放式的棚舍内。蛋鸡、肉鸡、生猪、特种动物等达到一定规模的养殖场户，受庭院局限多分布在村外（边），呈小规模集中散布状态，或由村集体划出一块土地以租赁形式供养殖户投资兴建，或村民在自家地内投资建场，一般规模以1~5户为主，十户以上的养殖小区极为少见。……