单桐 武晓红

1.太原理工大学环境科学与工程学院，山西 太原 030024

2.山西林业职业技术学院，山西 太原 030009

预曝气+缺氧/二级生物接触氧化法处理食品废水

单桐1武晓红2

1.太原理工大学环境科学与工程学院，山西 太原 030024

2.山西林业职业技术学院，山西 太原 030009

介绍用预曝气+缺氧/二级生物接触氧化法（A/BCO）处理食品废水工程实例。生物接触氧化池采用城市污水处理厂活性污泥接种，水温20～25℃的条件下，培养驯化一个月左右。COD、SS 、BOD5和NH3-N的去除率分别为94%、94%、94%和78%，出水可达一级排放标准，过滤消毒后的出水达到城市杂用水水质标准。

缺氧/二级生物接触氧化法；食品加工废水；过滤消毒

anoxia /Two-stage biological contact oxidation;food processing wastewater;filter and disinfect

生物接触氧化法是一种介于活性污泥法与生物滤池之间的生物膜法，它具有有机负荷高、耐冲击负荷强、处理效率高、能脱氮除磷、结构简单、运行灵活、能克服污泥膨胀问题、剩余污泥量少、操作管理简单、经济性好等优点，目前，该技术广泛地用于石油化工、农药、棉纺印染、轻工造纸、食品加工、发酵酿造等工业废水处理中[1-3]。缺氧/二级生物接触氧化法工艺（A/BCO ）[4-5]是根据太原市双合成食品厂废水的特点，经过小试最后确定的生产性工艺。该工艺处理效率高，操作管理方便，出水能达到《污水综合排放标准》中的一级标准，出水经过过滤消毒还可以回用于厕所冲洗和绿化等日常杂用水。

1 水质，水量及排放标准

太原双合成食品有限公司是一家以生产月饼糕点为主的食品加工企业，其研发中心和基地的……