□文 苏桂云

▲北京市双桥燕京中药饮片厂厂长苏桂云在GMP复验现场

《首都医药》杂志“传统中医药”栏目开办已经两年了的北京市双桥燕京。在此期间，笔者介绍了一些笔者所在的北京双桥燕京中药饮片厂具有代表性的炮制品种，展示了双桥燕京中药饮片厂在中药饮片炮制方面丰富的经验和规范的炮制操作。通过这个栏目还与同行及医疗单位展开交流，从中得到感悟与收获。

中药饮片是中医药疗效的基础，中药饮片炮制是我国具有自主知识产权的技术，在中医诊治中起着重要的作用。然而，目前中药饮片市场鱼目混珠，造假掺假现象时有出现，现状堪忧。为降低生产成本追求利润最大化，不按照规定的炮制方法操作，忘却医者仁心，不把患者的健康放在第一位。这不得不让人深思，近些年出现的对中医理论的动摇、怀疑，究竟是什么原因造成的？为什么在过去屡试不爽的名方、验方到了现在却疗效不显著？归根到底，这与在混乱的行业背景下生产出的中药饮片质量不无关系。基于此，笔者深切地认识到中药饮片对于中医理论的支持是多么重要，要想做到药到病除，中医理论和优质的中药饮片缺一不可。

那么该如何提高中药饮片的质量呢？笔者近两年参加“传统中医药”栏目活动了解到，中药饮片的质量控制是多方面的，化学检验并不是控制质量的唯一标准，并不是按照检验方法一一检验就能把中药饮片的质量提升一个档次。……