尽天职而出真品恃药律以保民生
2011-10-17陈瑞生陈相银
首都食品与医药 2011年1期
□文 陈瑞生 陈相银

▲北京普生霖药业有限公司董事长陈瑞生与中药专家等在“传统中医药”栏目活动中
2010年伊始,《首都医药》杂志在北京市府大楼新闻发布厅召开了“弘扬中医药传统文化提高饮片质量与临床应用水平”活动总结大会。北京普生霖药业有限公司作为《首都医药》杂志“弘扬中医药传统文化”活动五家核心企业成员之一参加了这次大会。时光荏苒,北京普生霖药业有限公司协办“传统中医药栏目”已有一年之久,在此期间,我们积极参加了《首都医药》杂志组织的宣传传统中医中药的历次活动,如参与道地中药材和真伪中药材的鉴别活动,并在此基础上对部分药材进行了深入的探究。同时还在《首都医药》杂志的“传统中医药”栏目发表了10余篇关于中药饮片鉴别方法的文章,对中药材及其饮片进行了道地和真伪的阐述。
中药材具有双重特性,即药用性和商品性。为满足商品性的需求,方便市场交易,中药材必须划分规格与等级。以规格和等级来鉴别中药材品种的真伪及质量的优劣成为传统中药的一大特色。中药材规格的划分方法通常有以下几种:按加工净度和加工方法划分;按采收时间划分;按产地划分;按药用部位形态划分。同种规格或同一品名的中药材按照加工部位、形态、色泽、大小等性质要求,可以制定若干标准,每一标准即中药材的一个等级。中药材大都既有规格又有等级,但也有没有规格只有等级,或只有规格不分等级的情况。……
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