苏兆凤，左保齐

(苏州大学 纺织与服装工程学院，江苏 苏州 215006)

超低温冷冻真空干燥桑蚕丝的表面能测量研究

苏兆凤，左保齐

(苏州大学 纺织与服装工程学院，江苏 苏州 215006)

在简介改良毛细渗透法测定纤维材料表面能原理的基础上，测定了超低温冷冻真空干燥处理脱胶桑蚕丝的接触角，并求得其表面能及其分量。研究发现，经过处理后蚕丝的表面能有了相应提高，表面能中的极性分量却有一定的下降。

表面能；蚕丝纤维；接触角；毛细渗透

长期以来，表面能作为润湿性的重要参数，在界面科学中应用较多，尤其在粉体材料[1]和增强复合型材料[2]研究中涉及广泛。近年来，纤维表面能对生物科学的影响也成为学者们研究的热点，如细胞的吸附性[3-7]，血液相容性[8-9]等。1995年M.Fukuda从亲水性侧链对吸湿性的影响方面研究了蚕丝的润湿性能[10]。2009年冯素娟报道了聚氨酯丝素粉共混膜对血液的吸附性[11]，但未从表面能角度对吸附性进行考虑。蚕丝作为天然生物高分子材料，表面能的测定对其染色、改性和其他应用方面有着重要的意义。

本研究通过毛细渗透法测定蚕丝纤维的表面能，希望从表面能拓展蚕丝的进一步应用。

1 表面能测定原理

根据Owens等[12-13]的研究，将表面能分为色散分量γd和极性分量γp，和分别为固体和液体色散力形成的非极性表面能，和分别为它们表面能的极性部分。固体和液体表面能分别为：

再结合Young方程，可得到固液表面能与接触角和表面能分量的关系：