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养殖户扩大规模仍较谨慎肉价短期内仍将高位运行

2011-08-15虞华陈光亚国家统计局盐城调查队224005

当代畜禽养殖业 2011年8期
关键词:猪价盐城猪肉

虞华 陈光亚 国家统计局盐城调查队 224005

受供需矛盾的影响,进入5月份,盐城市场生猪价格持续攀升,猪价肉价纷纷创下历史新高,市场普遍担心,生猪市场可能再度陷入暴跌暴涨的“怪圈”,“肉贵伤民,猪贱伤农”将重蹈覆辙。因此,面对当前生猪及猪肉价格的居高难下,养殖户和消费者均承受着较大的上涨压力,希望能够从维护社会稳定和促进行业良性发展出发,合理引导生猪生产、养殖,切实维护广大猪农的合法权益,保持猪肉价格相对合理、稳定已成当务之急。据国家统计局盐城调查队调查:猪价持续上涨后,一些养殖户已不失时机扩大了规模,也有不少养殖户对于扩大规模仍较谨慎。

1 大型猪场对扩大规模比较谨慎

大丰正明饲料厂万头猪场是集饲料生产和养殖的综合性万头猪场,其中母猪600多头,这几年他们一直维持现有的养殖规模,并不打算再扩大养殖规模,认为生猪养殖风险较大,现有规模比较适应市场变化。

2 中小规模猪场扩大投资规模意愿较强

阜宁众信生态养殖场现有生猪3000多头,总投资1000多万元,其中去年下半年猪价持续上涨后,投资了600多万,扩大了养殖规模。众信生态养殖场主要经营方式是自产自销,在盐城市区开设了多家生态猪肉专卖店,目前自产还不够自销,今年有扩大规模的计划,但由于银行贷款门槛太高,设立的条件苛刻,周期过短,存在资金困难,加之风险较大,目前只有外调生猪加工才能保证销售。

大丰鹤鹏养殖场去年下半年新投资600多万元,目前总投资已达4000多万元。现有生猪8000多头,其中母猪1000多头。虽然也有继续扩大规模的计划,但限于资金问题未能实现。

滨海县龚自刚养殖场,今年5月份新投资20多万元,主产土猪,目前总投资已达200多万元。现有生猪1600多头,其中母猪200多头。原打算多投资一些,但贷款太难。

一是资金紧张贷款难。目前资金短缺、贷款困难是养殖场(户)面对的最大难题。银行贷款门槛太高,设立的条件苛刻,周期过短,常常使他们养殖周转资金出现断档,陷入困境,严重挫伤他们养殖的积极性。建议政府相关部门,积极探索出台科学的、行之有效的、有利于养殖业发展、惠及民生的信贷政策。

二是信息不灵决策难。目前猪价虽高,但伴随的风险也较大。近几年来,生猪市场经历了股市一样“过山车”行情,生猪养殖成为名副其实的高风险行业,特别是每年的夏天,更是生猪疫情高发的季节,对于养殖成本动辄就上千元的生猪行业来讲,一旦遇到突发性情况,其影响和打击是巨大的。

因此,从全国情况看,估计短期内商品猪供应量不会有大的增加。另外,从目前情况看,饲料价格还有进一步上涨的可能。因此,预计猪肉价格在短期内仍将保持高位运行。

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