罗 夏 包志强 孙树青 杨丽敏

螺旋藻（Spirulina）富含优质蛋白质、维生素、多种矿物质、微量元素和γ－亚麻酸等不饱和脂肪酸及β－胡萝卜素等，所含人体必需氨基酸与联合国粮农组织（FAO）及世界卫生组织（WHO）所推荐的人体需要量（RDA值）极其相近［1］，所含多种生物活性物质，具有高消化吸收率，因而被FAO和世界食品协会誉为“人类最理想和21世纪最佳食品”。研究表明，螺旋藻安全、无毒，并且具有抗辐射、抗贫血、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老等作用［2］。但其对人体免疫细胞（淋巴细胞等）的生物学效应还未见报道。本实验研究螺旋藻水提物对人外周血淋巴细胞体外增殖能力的影响。

1 资料与方法

1.1 材料

1.1.1 血液：由呼和浩特市中心血站提供健康人新鲜静脉血，即刻使用。

1.1.2 药品及试剂：实验用螺旋藻源自鄂尔多斯高原碱湖，由内蒙古加利螺旋藻业有限责任公司提供，镜检为生长良好、纯度较高的野生钝顶螺旋藻，藻粉为干净藻泥经120℃瞬时喷雾干燥后产品。刀豆蛋白A IV型（Con A IV型）为白色易溶冻干粉末，购于美国Sig ma公司。注射用植物血凝素（PHA），每支含冻干粉剂10 mg，购于美国Sig ma公司。

RPMI 1640培养基由美国Gibco公司生产；无钙镁PBS（国产试剂配制）、胎牛血清（FBS）由杭州四季青生物工程材料有限公司生产；胰蛋白酶由美国Gibco公司生产；淋巴细胞分离液购自中科院生物工程研究所；二甲基亚砜（DMSO）、四甲基偶氮唑盐（MTT）购于美国Sig ma公司。其余试剂均为国产分析纯。

1.1.3 仪器：CO2培养箱（美国 For maSeientifie公司，31645／N32221－1935型）；酶标仪（美国 Bio－Rad公司，i Mar k型）；超纯水仪（德国 Millipore公司，M293986型 ）。

1.2 方法

1.2.1 螺……