马铃薯不同品种及高经济高营养“黑美人”脱毒培养技术的研究*
2011-07-07胡瑜珩
陕西林业科技 2011年2期
焦 钰,胡瑜珩,牛
(西北农林科技大学林学院,陕西杨凌 712100)
目前马铃薯生产上多利用块茎进行种植,每一新品种如“黑美人”推广后,随着种植年限的增加,病毒也随种薯无性世代繁殖的增加而在块茎中积累,导致产量逐年下降,品种的优良特性不断丧失、生产潜力和商品价值受到严重影响。
“黑美人”富含花青素,硒等具抗癌,美容,防止高血压之功效,营养价值高,但由于病毒病的危害,加之自然条件限制,在栽培过程中优良品质退化,造成严重的经济损失。对其进行脱毒培养具有很强的针对性和现实意义,可以有效防治病害。
脱毒种薯后代植株叶片的叶绿素含量提高,光合强度、光饱和点也显著提高,呼吸强度明显降低;叶片活性强,绿叶功能期延长,可较长时间为块茎制造营养物质;水分代谢协调,抗高温抗干旱能力增强;吸收氮、磷、钾能力增强,块茎中淀粉磷酸化酶活性强,促进了淀粉合成和干物质积累,营养物质含量高经济效益好。
1 材料与方法
1.1 材料
马铃薯“黑美人”、新大品、土豆-10、陇薯3号四个品种。
1.2 试验设计
其主要设计步骤即脱毒瓶苗生产流程为[1]:品种选择-脱毒处理-病毒检测-脱毒瓶苗扩繁-培养-移栽。
1.3 试验方法
马铃薯脱毒培养,其核心技术是茎尖组织脱毒培养(又叫分生组织脱毒培养)技术,创新的用块茎具芽眼部分进行脱毒培养。在超净无菌操作条件下,运用人工配置的培养基经过茎尖组织和芽眼脱毒培养脱去主要危害马铃薯的病毒病及真菌、细菌性病害,培育出不带病菌的植株,并进行营养繁殖,快速繁育,将茎尖,芽眼脱毒苗进行病毒检测,淘汰仍带有病毒的幼苗,生产出无病毒的种苗应基金运于大田生产。……
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