茶文化在构建和谐社会中的重要作用
2011-06-21杭东
茶博览 2011年7期
█杭东
茶文化在构建和谐社会中的重要作用
█杭东

中国的茶文化以其博大精深的覆盖面,深入到千家万户。历史上,中国茶文化曾经载誉着和谐社会的使命,羽化于山川异域,慧泽于民俗风情,让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。茶成了传播中华文明及其礼仪规范的媒介。在现代中国社会主义文明建设的宏大工程中,继承和发扬中华茶文化,对于弘扬民族文化精神,建设和谐社会,仍然有着深远的现实意义。
茶文化与文明修养
从功能上讲,茶具有健身怡神、醒脑开智的功效,经常饮茶可使人神采焕发;茶还具有明目养颜、涵养神思的作用,有利于人的身体健康,经常饮茶,能调节人的生理机能与心理机能,提高身体素质。茶是一种大众饮料,人们在日常饮用中即可达到保健效果。茶本身含有兴奋因子,但这种兴奋因子不会使人失去理智,相反,还会使人更加明睿。这是茶在物质方面的积极作用。
人们饮茶,可以体验茶的平和作用,怒者气有所消,厉者声有所减,心情烦闷者能够得到舒缓,情绪波动者可以调解而静化。学界曾有“快日明窗闲试墨,寒泉古鼎自煎茶”的联语,反映出文人儒士的修养情调;又有“从来名士能评水,自古高人爱斗茶”的诗咏,体现出饮茶者的知识境界。这说明茶对人的精神有调节作用。
在不同的地区,中国人有着不同的饮茶习俗。北京人注重民俗风味和文化格调,他们在茶室中不但摆设茶品茶点,还增加曲艺、戏剧等表演。……
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