李成会 李建国 仝媛媛 王喜梅 陈文秀

全混合日粮（Total Mixed Ration，TMR）是指根据奶牛不同生长发育及不同泌乳阶段的营养需要和饲养战略，按照营养专家计算提供的配方，用特制的搅拌机将精饲料、粗饲料和各种添加剂按照适当的比例充分混合成营养相对平衡的日粮。TMR饲喂方式与传统饲养方式相比，其优点主要表现为：提高奶牛采食量和消化率；增强瘤胃发酵，降低奶牛发病率；保证营养均衡，提高奶牛生产性能；降低饲养成本，提高劳动效率。

干奶期是泌乳母牛乳腺细胞经过长时间分泌活动后进行细胞再生、更新的过程，是为下一个泌乳期能正常泌乳做准备的时期。同时，母牛经过长期的泌乳和妊娠，特别是妊娠后期胎儿生长迅速，消耗了母牛体内的大量营养物质，需要在干奶期让母牛自身营养亏损得到补充，同时蓄积一定的营养，为下一个泌乳期做准备。干奶期奶牛营养的好坏直接关系到胎儿的发育和下一泌乳周期。

目前，国内很多大规模牧场已开始使用TMR饲喂技术饲喂干奶牛，其效果良好。但TMR饲喂技术不仅需要特殊的混合设备，而且需要专业的操作人员。但对于中小规模牛场和养殖小区中奶牛养殖户因缺少资金和技术支持，TMR饲喂技术的使用还有一定的局限性。因此，对混合好的干奶牛用TMR短期贮存技术和贮存质量变化展开研究，以便为满足中转流通所需要的时间，实现干奶牛用TMR的配送，使中小规模的牛场和小区奶牛养殖者也能用上TMR，以提高其生产效率和经济收入。……