摘要汶川地震的爆发，给震区人们带来了极大的灾难，也给社会造成巨大的损失，引起社会各界的广泛关注。震灾发生后，政府和社会各界纷纷行动，通过各种方式开展抗灾救灾活动。一定程度上来讲，此次震灾，是自然灾害对人类社会的一次重大打击，对我国公共安全是一个严峻的考验。而食品安全问题越来越突出，成为一个严重的公共政策问题和社会问题。三鹿牌婴幼儿配方奶粉污染事件，深深地刺伤了民众的心理底线,有人用“食品恐怖主义”来形容不安全食品的危害安全事件。可见，在风险社会下，企业能否承担社会责任，是企业能否适应市场和社会需求，实现可持续发展的主要因素。当社会存在着公共安全事件时，企业承担起对公共安全方面的社会责任，显得责无旁贷。

关键词企业社会责任 公共安全 风险社会

作者简介：石兴谊，中南大学公共管理学院2008级社会学专业硕士。

中图分类号：F270 文献标识码：A 文章编号：1009-0592(2011)03-173-02

一、文献综述及社会责任在中国的发展困境

(一)文献综述

企业社会责任在欧美已有多年历史。对于企业社会责任的研究主要有两类观点：1.企业经济目标和社会目标不可兼容论。美国著名经济学家米尔顿·弗里德曼（MiltonFriedman）曾撰文：企业的惟一社会责任就是“在法律和规章制度允许的范围之内，利用它的资源从事旨在增加其利润的活动”。弗里德曼的结论是：即便要进行公益捐赠，捐赠人也应该是股东个人，或推而广之，是员工个人，而非整个企业。……