撰文/李红梅

有机青花菜秋季高产栽培技术

撰文/李红梅*

青花菜秋季栽培产量高，品质好，但近年来虫害发生严重，而有机青花菜生产要求不施化肥、禁用化学合成农药，这无疑给实际生产带来了一定难度。我们通过多方面探索，结合当地实际总结出一套适合本地的有机青花菜秋季高产栽培技术，667m2平均产量2500kg左右，菜农当季收入6500元。现将其主要技术总结如下：

1、品种选择

兖州市早秋温度偏高，晚秋气侯凉爽（日平均气温15-22℃），霜期来临晚，正适宜花球生长（花球生长适温15-18℃）。经过3年的大田引种试验，中晚熟品种较适宜当地秋季栽培，其中以进口品种绿岭、海兹表现最佳。

2、栽培技术

2.1 培育适龄壮苗

2.1.1 苗床准备和播种 7月上中旬，选择通风好、排灌方便、土质肥沃的地块建立苗床。营养土按4:6的比例配制，即4份腐熟有机肥、6份大田熟土，混掺均匀后过筛。南北向做畦建立苗床，苗床宽1.8m，长度视育苗多少而定。播种前一天浇透苗床，第二天直接将干种撒播，播种后用过筛的细干土覆盖，盖土要均匀，厚度1cm。随后用2.5m宽银灰色遮阳网进行浮面覆盖，3-5天后待80%左右的种子“破土”时，揭开遮阳网搭建小拱棚，再用遮阳网进行棚架覆盖。育苗最好能集中连片进行，以便于苗期田间管理。如条件允许，提倡采用工厂化育苗。

2.1.2 苗期管理 为充分发挥遮阳网遮光、降温、防暴雨冲砸的作用，应做到适时勤揭勤盖，即晴天盖、阴天揭；大雨盖、小雨揭；光强盖、光弱揭。每天早晚光照不足时，应及时揭盖，以免植株徒长。……