四川省畜牧科学研究院 郭志强 易军 雷岷 任永军 邝良德 李丛艳 郑洁 谢晓红*

肉兔是草食小家畜，饲粮需要30%～40%的粗饲料，粗饲料资源的缺乏也制约着肉兔产业的健康发展（谷子林，2010）。四川是我国最大的肉兔生产和消费市场，由于气候、环境等原因，兔用优质粗饲料资源严重缺乏。四川稻草资源丰富，开发利用稻草饲料资源，是解决兔粗饲料资源紧缺，优化畜牧业结构的需要，具有良好的生态效益和经济效益，但是稻草的木质素和二氧化硅含量高、适口性差、营养价值较低（郭大伟和包军，2010），限制了其在肉兔饲粮中的使用。本试验旨在研究不同水平稻草对2～3月龄肉兔生产性能和屠宰性状的影响，以便为合理利用稻草资源提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料 试验稻草采自四川大邑县，稻草营养成分见表1。

1.2 试验设计 试验采用单因子完全随机设计，选择120只60日龄体重差异不显著的健康新西兰兔，共分成5个处理组，每组4个重复，每个重复6只。分别饲喂含稻草0%（对照组）、2%、4%、6%和8%的饲粮，进行对比试验。

1.3 饲粮组成 参照NRC（1977）肉兔营养需要标准，结合新西兰兔生长发育特点及本地区饲料资源状况，设计5种饲粮，各组营养水平基本一致。饲粮组成及营养水平见表2。

表2 饲粮组成及营养水平（风干基础）

1.4 饲养管理 试验从55日龄开始，预饲5 d，60日龄正试期开始，88日龄结束，饲养试验共计28 d。试验前对兔舍进行充分冲洗和严格消毒。试验兔自由饮水，定期打扫兔舍，常规免疫接种。

1.5 测定指标及方法 本次试验期为28 d，并于60日龄08∶00和88日龄 08∶00对各试验兔空腹称重，记录初始重和试验末重，饲养试验结束后，每个处理屠宰6只（公母各半）兔用于屠宰性状的测定。……