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慈利县鳡鱼产业初见成效

2011-04-09周仪

湖南农业 2011年10期
关键词:慈利县网箱老虎

前不久,张家界欣欣生态农业科技有限公司传出喜讯,自2010年成功试养“水老虎”鳡鱼以来,数量已突破8万尾。该公司位于慈利县二坊坪乡天心阁,养殖水面已达53公顷,现有网箱20口。整个项目预计投资500万元,共分3期实施完成,已投资110万元完成了部分基础设施建设,计划2011年内再新增网箱20口,力争建成湘西北最大的鳡鱼养殖基地,并积极鼓励周边农户加盟该公司,共建新水乡,共赴富裕路。据该公司总经理向志初介绍:目前,湖南仅在常德有一家规模较大的鳡鱼基地,每条鳡鱼上市后每公斤卖到100元以上,是常规鱼种的10倍多,且供不应求。鳡鱼,属鲤科,雅罗鱼亚科,又称横鲇、横鱼,俗称“水老虎”。主要生活在江河、湖泊的中上层,游泳迅速,行动敏捷,是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类,也是大型的淡水经济鱼类。该鱼生长快、个体大、肉味鲜美,一向被视为高档淡水鱼类。鳡鱼产业作为主要的水产项目,已列进了《慈利县畜牧水产业十二五规划》中,受到该县县委、县政府领导的高度重视。

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