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《精细有机合成》双语教学的实践和思考

2011-03-31丁康乐李水清任朝华

关键词:应用化学双语教材

丁康乐 罗 跃 李水清 任朝华

(长江大学 化学与环境工程学院,湖北 荆州 434023)

《精细有机合成》双语教学的实践和思考

丁康乐 罗 跃 李水清 任朝华

(长江大学 化学与环境工程学院,湖北 荆州 434023)

应用化学专业《精细有机合成》实行双语教学是很有必要的。从教材选择、教学内容、教学方法、考核方式以及教学效果等方面阐述了《精细有机合成》双语教学的实践过程、采取的步骤和措施,并认为该课程双语教学的前景很好。

双语教学;精细有机合成;实践

近年来,各高校已越来越认识到开展双语教学的迫切性和重要性。笔者结合长江大学化学与环境工程学院应用化学专业的特点,从《精细有机合成》双语教学的实践出发,对该课程的教学进行了探讨。

一、《精细有机合成》双语教学的可行性分析

长江大学是一所地方本科高校,其应用化学专业于1998年被湖北省教育厅授予省级重点学科,应用化学学科是长江大学博士点建设学科。《精细有机合成》是应用化学专业学生的专业核心课。该课程采用双语教学是应用化学专业课程建设与改革的重点内容。根据教学计划,《精细有机合成》课程的双语教学时间安排在大学三年级上学期,其主要原因是学生在大学一、二年级已完成了无机及分析化学、有机化学,物理化学等专业基础课程的学习,具备了较好的化学基础,为学习《精细有机合成》提供了的必要的专业条件,同时,经过大学第一、二学年大学英语的学习,选择授课班级的学生英语四级通过率达70%以上,部分同学甚至通过了英语六级,学生普遍有着较好的英语基础,学生基本能够逐步适应双语教学,具备用英语学专业的基本能力。

二、《精细有机合成》双语教学的实践

第一,教材选择。关于选择双语教学教材,通用的办法是采用外文原版教材,这样既可以保证学生接触到原汁原味的专业外语,也可以保证在教材内容上及时把握国际学术前沿。然而据我们课题组调研,国内开展《精细有机合成》双语教学的高校还很少,导致目前国内还没有《精细有机合成》的双语教材。国外相关教材与国内中文教材内容差距较大,在专业体系、课程体系、授课内容与方式以及思维方式、编写体例上的差异,使得很难有适用的原版教材可以直接使用。如果直接引进国外原版教材,将不符合地方高校本科生的学习特点,这就需要教师自行编写符合本专业和本校学生特点的双语教学教材、讲义和课件。笔者做法是,在国外高质量的英文教材基础上,节选重要章节进行改编,同时兼顾国内最新精细化工技术资料,由任课教师自行编撰教学讲义。在开学第一周,将中英文讲义同时发给学生作为基本学习教材,同时推荐2~3本国内较优秀的中文教材作为课外补充读物以帮助学生增强对该课程的理解,让学生对于精细有机合成的原理、技术、合成路线等内容具有一个清晰而连贯的认识,这样既可以保证教材质量,突出了专业重点,也减轻了学生学习上的思想负担。

第二,教学内容。《精细有机合成》双语教学内容主要包括精细有机合成理论基础、精细有机合成工艺基础、磺化、硝化、卤化、烷基化、酰化、还原、氧化、胺化、重氮化与重氮基转化、水解与缩合。要求学生掌握化学计量学基础,卤化、磺化、硝化等有机单元反应的反应历程、影响因素及反应条件的选择及其具体产品的多种合成路线与单元反应之间的关系,熟悉常见单元反应的合成原理和典型产品的生产方法,提高学生在精细化工产品合成中分析问题、解决问题的技能。

第三教学方法。课程依托多媒体教学等现代化教学手段,实施多媒体为主,传统教学方法为辅的教学方式,强调教学过程的互动性。《精细有机合成》作为一门新开设的双语课程,具有大量丰富的教学材料。配合双语教学需要,本课程制作了全英文课件。课件集公式、图像为一体,对单元反应、反应原理、工艺特点,经典合成路线等进行具体分析、解构、讨论,内容系统完整,授课思路清晰,比之传统单纯的板书式授课,由于节省了板书书写的时间,大大增加了课堂信息量,并且针对重点难点内容,可有时间作更多的讲述和例证,引导学生逐步学会用英语结合专业知识对实际问题进行思考分析,很受学生欢迎。针对学生词汇量不足,查单词费时费力导致学习积极性下降的现象,笔者编写了与英文讲义配套的附有音标的词汇表,事先发给学生预习掌握,这样既大量节省了学生查单词的时间,也节省了授课老师在课堂上对大量专业词汇进行解释的时间。因为附有音标,上课前学生通过预习已能正确发音,即使老师在课堂上用较多英语授课学生也能听懂,提高了学生学习的积极性和使用英语的能力。

在课堂提问时,无论是学生的回答还是教师对问题的解释,都应该尽量使用英语。应当教会学生用英语进行思维,鼓励学生开口说英语,这样可以让学生学到外文科技资料中的典型表达方式,学生在上课的同时才会保持学习兴趣;另一方面也能帮助学生更好地理解所学内容,有利于我们开展教学工作。作为双语课教师,应要求学生加强课前预习和课后复习。相对于中文教材,使用外文讲义时学生的课前预习和课后复习更加重要。因为学生的母语毕竟是汉语,阅读外文教材的速度要比阅读中文教材慢得多。

第四,考核方式。为了把握学生掌握知识的程度,借鉴美国、加拿大以及香港地区和新加坡等大学的双语教学经验,平时作业采用全英文命题,提高学生的专业英语阅读能力,而期末试卷中采用中英文双语命题,精细化学品名称是英文,而且有全英文的选择题和判断题,其中纯英文题占总分30%,逐步提高学生的专业英语的表达能力。《精细有机合成》双语课程成绩评定方法:平时考核占30%(含实验),期末考试占70%。

第五,教学效果。为了考查双语教学的效果,笔者对2009~2010学年第二学期参加《精细有机合成》双语课学习的应化10701班与应化10702班共73名学生进行了问卷调查,多数学生认为专业课有必要(60%)或非常有必要(15%)开展双语教学, 83%的学生认为双语教学对于提高专业英语能力有一定的帮助或非常有帮助。特别是认为大二下学期开展双语教学有利于提高学生学习积极性的高达70%。因为在大二阶段,学生需要通过四级英语等级考试,学习英语的积极性普遍高,这对今后教学计划的安排起到了指导作用。此外,60%的学生认为通过双语课程的学习,掌握了一些英语专业术语,了解专业英语口语及书面表达的特点,运用专业外语的能力有了显著提高。86%的学生认为通过双语学习,初步掌握了检索精细有机合成最新文献和信息的途径及方法。74%的学生认为灵活多样的教学模式确实能够激发学生的学习兴趣及学习的积极性和主动性,尤其对编制双语课程配套词汇表及启发式、互动式、讨论式的课堂教学方法较为认可。

三、结论

综上所述,对《精细有机合成》进行了双语教学方面的探索和实践,保证了教学质量,取得了可喜的成果和宝贵的经验。但是,由于双语授课的课堂教学学时数有限,而应用化学专业的学生功课紧、难度大、任务重,仅凭课堂时间难以全面完成。因此,授课教师要精心设计教学内容,提高授课技巧,充分调动学生的积极性,在有限的课堂教学时间内,教会学生如何自觉、有效的学习专业知识和外语。此外,精细有机合成是一门实践性很强的学科,应充分发挥实验教学的优势,我们将在今后的教学过程中还要探索精细有机合成实验课的双语授课。《精细有机合成》双语教学任重而道远,只要坚定信念,不断探索与总结,必将获得更大的成功。

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G642

A

1673-1395(2011)03-0156-02

2011-01-08

湖北省高等学校教学研究项目(2010207)

丁康乐(1976—),男,山东平阴人,讲师,博士,主要从事应用化学研究。

责任编辑 胡号寰 E-mail:huhaohuan2@126.com

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