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法国高等职业教育对我国旅游法语教学的启示

2011-03-18

统计学报 2011年1期
关键词:教材旅游教育

宁 宁

(山西旅游职业学院旅游外语系,山西太原030006)

法国高等职业教育对我国旅游法语教学的启示

宁 宁

(山西旅游职业学院旅游外语系,山西太原030006)

高职旅游院校的旅游法语教学模式已不能满足我国旅游业及相关行业对人才的需求,旅游法语教学的改革势在必行。借鉴法国职业教育的经验,旅游法语教学应当从教学体制、教师知识结构、教材建设、教学方法及考核模式等方面进行改革。

高职院校; 旅游法语; 法国职业教育; 教学改革

随着我国旅游业的蓬勃发展,来我国旅游观光的法国以及使用法语的国家和地区的人士越来越多,相应地对既懂法语又懂旅游的复合型人才的需求量也越来越大。作为我国旅游服务和管理人才培养基地的高等旅游职业院校,其旅游法语现行的教学模式已不能适应形势发展的需要。那么,旅游法语的教学如何适应旅游业发展的需要,与学生未来的职业发展联系起来,使学生所学与旅游相关行业的各种职位需求相适应,是旅游法语教学工作者和教学管理者义不容辞的责任。本文在分析了我国高职旅游法语教学现状和存在问题的基础上,介绍了法国高等职业教育的有益经验,对我国高职旅游法语从教学体制、教师知识结构、教材建设、教学方法及考核模式等方面进行了研究。

一、旅游法语教学的现状与存在的问题

(一)教学体制安排缺乏统一标准

不同的教学体制对旅游法语课程的设置、教学时间、教学效果都具有制约作用。……

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