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马铃薯氮素管理策略

2011-02-18秦永林樊明寿

中国蔬菜 2011年18期

秦永林 樊明寿

(内蒙古农业大学农学院,内蒙古呼和浩特 010019)

马铃薯(Solanum tuberosumL.)在我国农业生产以及粮食安全中占有重要战略地位,其生产目标是高产、优质、高效和环境友好。其中高效包括经济效益高、资源利用效率高两个方面。因此,合理的马铃薯养分管理策略应是满足不同生长发育阶段的营养需求与资源环境的和谐统一。欧美等发达国家提出并实行的最佳养分资源管理(BMPs)策略(王方浩 等,2008),以保护环境为主要目标,着力降低环境污染,避免不必要的资源浪费,以实现高产高效,与我国马铃薯生产目标一致。因此,有必要认真分析我国马铃薯生产中养分管理存在的问题,借鉴发达国家的经验,有针对性地开展马铃薯养分管理的研究和应用。氮素是众多养分中最为活跃的因子,马铃薯对氮素的需求量也较大,为此,本文结合近几年氮素管理的研究进展以及马铃薯生产的特点,分析讨论了马铃薯氮素管理的策略。

1 马铃薯氮肥利用现状

肥料利用率是衡量肥料施用是否合理的一项重要指标。朱兆良和文启孝(1992)总结了782个田间试验得出,我国小麦、水稻和玉米对氮肥的利用率在28%~41%之间。张福锁等(2008)总结了近年来在全国粮食主产区进行的 1 333个田间试验结果表明,水稻、小麦和玉米的氮肥利用率分别为28.3%、28.2%和26.1%。笔者总结近几年国内发表的关于马铃薯当季氮肥利用率的数据结果表明,多数田间试验由于受土壤、水分、气候等多种因素的影响,马铃薯的氮肥利用率在4.45%~55.59%之间,平均值为32.16%,略高于水稻、小麦和玉米,但与发达国家50%~60%的氮肥利用率相比,相差甚远(张维理 等,1998)。……

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