撰文/刘子学*

山东省莱芜市钢城区盛产黄金蜜桃,是全国最大的黄金蜜桃生产基地,总桃园面积达2667h m2,年产果品7.2万吨, 被山东省林业厅、山东省经济林协会命名为“黄金桃之乡”，被国家农业部命名为’黄金蜜桃之乡。近年来，黄金蜜桃栽培面积发展较快，栽培管理技术逐渐完善，主要有：

1、品种特性

黄金蜜桃果实近圆形，平均单果重250g，最大重550g，果色金黄美观，果肉橙黄色，肉质细，汁液多，香味浓，味甜微酸，风味浓，品质上乘，离核，含有人体所必需的多种营养成分。

2、桃园建立

黄金蜜桃对土壤要求不严，沙土粘土都可以，但不能盐碱过大；黄金蜜桃喜光，应选择光照充足的地方，黄金蜜桃又不耐霜冻，抗风力弱，应选择地势不低凹，能避开晚霜，没有大风袭击的地段，还要交通方便，避开污染源，即应选择土质疏松、地势较高、地下水位较低且盐碱含量低的地块做园址。

3、定植时间与方法

3.1 定植时间：春栽秋栽均可，春栽不需防寒越冬，秋栽有利于伤口愈合和根系恢复生长。

3.2 定植方法：根据栽植方式和密度，挖长60c m、宽60c m、深70c m的定植穴，要拉线使所挖定植穴成直线，以0.5%磷肥浸根后，将苗木放入，使根系舒展，填入表土，填至一半时将苗木用手轻轻一提，使根系与土壤紧密接触，然后回填表土使根颈与土表相平，用脚踏实后整出树盘，灌透水。

4、土肥水管理

4.1 土壤管理

4.1.1 深翻改土：在桃树落叶后，结合施基肥进行，也可在早春解冻后进行，深翻25－30㎝。

4.1.2 中耕与灌水：早春灌水后中耕，宜深5－10c m；硬核期灌水后宜浅耕，约5c m；……