310007 空军杭州航空医学鉴定训练中心 刘爱霞

1 引言

脂肪肝是一种肝脏代谢性疾病，正常人体肝组织含有少量脂肪，肥胖、血脂过高、饮酒过量、药物中毒等原因使肝脏脂肪的贮存与分解不平衡或平衡遭到破坏，肝组织出现过量脂肪堆积时形成脂肪肝[1]。在脂肪肝的发生、发展过程中，机体的免疫状态、营养因素、遗传因素、生活方式以及年龄和性别均起相当重要的作用。同时脂肪肝患者的冠心病、原发性高血压、糖尿病的发生率也显著高于非脂肪肝者。因此健康教育在脂肪肝人员的护理中具有重要意义。

2 调查与分析

2.1 研究对象 2010-07—09脂肪肝患者909例，男706例，女203例；年龄28～65岁，平均46.5岁；文化程度：初中325例，高中402例，大学及大学以上文化程度者182例。

2.2 致病因素 常见的致病因素有化学因素、营养因素、内分泌代谢因素、生物因素、遗传因素等。以男性患者、饮酒过量者、肥胖者见多。

2.2.1 化学因素 包括化学毒物(黄磷、砷、铅、苯、四氯化碳、氯仿等)、药物(甲氨蝶呤、四环素、胺碘酮、糖皮质激素等)、酒精等，嗜酒一直是欧美脂肪肝和肝硬化最常见的原因。

2.2.2 营养因素 饮食过多、体质量超重造成的肥胖是近年来引起脂肪肝最常见的因素之一，蛋白质及热量缺乏是脂肪肝的另一重要原因。

2.2.3 生物因素 包括病毒和细菌等病原微生物及寄生虫，这些致病因素主要引起肝细胞变性坏死及炎性细胞浸润。

2.2.4 遗传因素 主要是通过遗传物质基因的突变或染色体的畸变直接致病的。此外某些家庭中的人具有某种疾病的素质，如肥胖、1型糖尿病、原发性高脂血症等，此种现象称其为遗传易感性。……