陈菁瑛，刘 萍，黄颖桢，苏海兰

(福建省农业科学院农业生物资源研究所福建省农业科学院药用植物研究中心，福建福州350003)

仙草(Mesona chinensis Benth.)又名凉粉草，是唇形科仙草属一年生草本植物，分布于我国的广东、福建、广西、江西、海南、浙江、台湾和云南等地，印度、印度尼西亚、马来西亚也有分布，我国南方几个省区部分地方有田间栽培习惯。据《中药大辞典》［1］记载，仙草性味涩、甘、寒，具有清暑解渴、凉血之功效。古代医药书《本草求原》记载，仙草有“清暑热，解藏府结热毒，治酒风”的功效，在《岭南采药录》中记载，仙草可治花柳毒入骨。中医认为仙草性凉寒、味甘淡涩，具有清热利湿、凉血解暑、解渴利水和除热毒之功效。现代医学分析测定认为，仙草中的熊果酸和齐墩果酸有降温、镇静、降血糖的作用［2－3］。仙草作为中草药、制作凉粉冻及凉茶在我国已有悠久的历史［4］，随着凉茶申遗成功、凉茶功能认知度的提高以及人们保健意识的增强，凉茶市场份额猛增，王老吉、和其正、龟苓膏、清凉爽等产品陆续登陆市场，厂家争夺仙草原料剧烈;仙草又是南方一些地方传统出口创汇的农产品;随着国内国际市场的需求量日益增大，生产供不应求，野生资源逐渐减少，扩大人工栽培已成为仙草原料的主要来源，福建龙岩、建瓯和广东增城、梅县等地均有大面积的仙草种植基地。调查发现不同种源的仙草在株型、叶片形态和披覆茸毛多少及化学成分含量等方面均存在较大差异，有关不同仙草种源间的遗传背景和亲缘关系的研究更未见报道。……