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推行健康养殖 大力发展现代畜牧业

2010-09-03山东省临沂市畜牧局畜牧站徐晓龙

饲料博览 2010年10期
关键词:标准化建设

山东省临沂市畜牧局畜牧站 徐晓龙

近年来,山东省沂南县始终坚持“健康养殖、标准化生产、规模发展”理念,以发展“优质、高效、生态、安全”现代畜牧业为目标,大力推进畜禽标准化养殖。2008年,全县肉蛋奶总产达39万吨,畜牧业产值27.1亿元,占农业总产值比重达51%;全县规模养殖场户1万多个,标准化规模养殖小区(场)230多处,其中有34处被市政府命名为“全市标准化畜禽养殖示范小区(场)”,规模化占养殖比重85%以上;全县畜禽屠宰加工企业发展到64家,省级龙头企业3家,年加工总量达100万吨,其中鸡1亿只、鸭2亿只、生猪300万头,部分产品直接供应肯德基、麦当劳等外资餐饮企业。全县畜牧业生产实现了由散养向规模养殖的转变、由数量型增长到质量型增长的飞跃,成为全国肉鸭产业第一县、生物环保养猪示范基地县、首批健康养殖示范县。

一、积极探索,加强引导,树健康化养殖新理念

沂南县在认真调研的基础上,积极探索现代畜牧业发展的新路子,突出健康化、标准化养殖,深入发动,组织多次现场会,大力宣传走标准化养殖路子、实行健康养殖的重要意义,通过参观学习、开展效益分析等多种形式,使广大农民群众充分认识到健康化、标准化畜禽养殖的优势,切实转变观念,提高了发展健康养殖的积极性,促进了全县畜牧业健康发展。

二、多措并举,科学推动,促进健康化养殖向纵深发展

1.抓标准制定,促优质发展

坚持以标准育品牌、以质量创品牌、以品牌争市场,大力推行标准化、健康化生产,制定出台了《标准化畜禽养殖小区建设意见》等文件,规范了养殖小区管理制度,统一规划用地、统一设计标准、统一疫病防治,从养殖品种、饲料、兽药、环境等方面进行严格控制。……

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