清瘟败毒中药渣对泌乳母兔生产性能的影响

2010-09-03河北农业大学动物科技学院李艳军谷子林

中国饲料 2010年21期

河北农业大学动物科技学院李艳军谷子林＊

河北省山区研究所刘亚娟

我国中药渣年排放量巨大，据统计，我国仅植物类药渣年排放量就高达65万多吨 (邹艳敏等，2008)。目前对中药渣以焚烧、填埋为主，不仅污染环境，而且造成资源的浪费。如何回收再利用中药渣是迫切需要解决的问题。中药渣作为畜禽饲料，一方面可作为非常规饲料资源开发利用，变废为宝，降低饲养成本，另一方面药渣中存留一些生物活性物质有促生长、保健和抗应激作用，有望开发成为新添加剂。尽管前人对中药渣开展了一定应用性研究，但在獭兔研究方面资料较少而零散。本试验研究清瘟败毒中药渣对泌乳獭兔生产性能的影响，对清瘟败毒中药渣的饲用价值进行初步探讨。

1 材料与方法

1.1 试验材料

清瘟败毒中药渣由河北石家庄路通药业有限公司提供，是制备清瘟败毒口服液后的残渣。主要由栀子、黄连、牡丹皮、黄芩、赤芍、玄参、知母、连翘、桔梗、甘草、淡竹叶等中草药组成。经测定药渣中营养含量为粗蛋白质14.09%，粗脂肪1.66%，粗纤维15.80%，酸性洗涤纤维31.00%，中性洗涤纤维67.71%，钙1.71%，磷0.25%。

1.2 试验日粮参照NRC（1977）和谷子林（2002）推荐的獭兔营养标准，利用当地主要饲料原料设计饲料配方。基础日粮组成和营养水平见表1。

1.3 试验方法试验采用单因子试验设计。选用20只泌乳獭兔随机分成4组，每组5只。Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组为试验组，分别添加1%、2%、3%的清瘟败毒中药渣等量替代麸皮比例；Ⅳ组为对照组，饲喂基础日粮，预试期7 d，预试期结束后进入试验期，试验期为30 d，自由饮水和采食。在仔兔出生时，调整每只母兔的仔兔数量为8只。

表1 基础日粮组成和营养水平(风干基础)

1.4 测定指标

1.4.1 母兔泌乳量的测定母兔日泌乳量=仔兔哺乳后的窝重-仔兔哺乳前的窝重。

1.4.2 仔兔体重的测定分别于仔兔出生，第7、14、21、30天（断乳）早晨空腹称重，测定仔兔个体重和仔兔出生窝重、21 d窝重和断奶窝重。

1.4.3 仔兔成活率的测定试验期间记录仔兔的健康和死亡情况，最后统计仔兔断奶成活率。

1.4.4 母兔体重变化的测定分别于母兔分娩第1、7、14、21 和 30 天（断乳）早晨空腹称重，测定母兔个体重（g）。

1.5 统计分析采用SPSS 13.0软件进行分析，用Duncan’s氏检验进行数据的多重比较。

2 结果

2.1 清瘟败毒中药渣对母兔泌乳量的影响由表 2 可知，在母兔泌乳（1、7、14、30 d）清瘟败毒中药渣对獭兔泌乳量的影响均不显著（P＞0.05）。在母兔21 d泌乳时，Ⅲ组与Ⅳ组相比较，显著提高了母兔的泌乳量（P＜0.05）。

2.2 清瘟败毒中药渣对仔兔窝重和成活率的影响由表3可知，各试验组与对照组出生窝重差异不显著（P＞0.05）；Ⅲ组与Ⅳ组21日龄窝重差异显著（P＜0.05），Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组21日龄窝重差异不显著（P＞0.05）；Ⅱ组和Ⅲ组断奶窝重显著高于Ⅰ组和Ⅳ组（P＜0.05）；各组仔兔成活率差异不显著（P ＞ 0.05）。

表2 清瘟败毒中药渣对泌乳獭兔泌乳量的影响g

表3 清瘟败毒中药渣对仔兔窝重和成活率的影响

2.3 清瘟败毒中药渣对仔兔体重的影响由表4可知，在仔兔出生 1、7、14 d，各组之间仔兔体重差异均不显著（P＞0.05）。在仔兔21 d时，Ⅲ组与Ⅳ组仔兔体重差异显著（P＜0.05）。在仔兔30 d时，Ⅱ组和Ⅲ组仔兔体重显著高于Ⅰ组和Ⅳ组（P＜0.05），Ⅰ组与Ⅳ组仔兔体重差异不显著（P＞0.05）。

2.4 清瘟败毒中药渣对母兔体重的影响由表5可知，在母兔泌乳第14 d，Ⅲ组母兔体重显著高于Ⅰ组和Ⅳ组（P＜0.05），在母兔泌乳第1天、第7天和第30天，各组之间差异均不显著（P＞0.05）。

表4 清瘟败毒中药渣对仔兔体重的影响g

3 讨论

3.1 清瘟败毒中药渣对母兔泌乳量变化规律的影响母兔泌乳量开始低，以后逐日增加，21 d达泌乳高峰，此后逐渐下降，泌乳曲线呈正态分布。在泌乳第1天、第7天和第14天母兔的泌乳量差异均不显著（P＞0.05），到泌乳高峰期（第21天）时，添加3%清瘟败毒中药渣组达到了差异显著（P＜0.05），各试验组母兔泌乳量有一定的增高趋势，清瘟败毒中药渣能提高母兔食欲，促进养分的摄取、消化和吸收，调节机体代谢，从而提高母兔泌乳能力。

表5 清瘟败毒中药渣对母兔体重的影响g

3.2 清瘟败毒中药渣对仔兔窝重、成活率和仔兔个体重的影响仔兔营养来源主要依靠母乳，泌乳量高低直接影响到仔兔窝重、仔兔个体重、母兔个体重和仔兔成活率。本试验中添加3%清瘟败毒中药渣显著提高了21日龄窝重（P＜0.05）、断奶窝重（P＜0.05）、仔兔21 d和30 d个体重（P＜0.05）。清瘟败毒中药渣提高母兔的产奶量，仔兔从母乳中获得了充足的营养物质和免疫物质，充分满足了仔兔机体生长需要，提高了仔兔的增重，同时仔兔18 d以后开始采食，清瘟败毒中药渣中黄芩、赤芍、玄参、知母、连翘、桔梗、甘草等存留的活性成分能够促进仔兔生长，提高仔兔免疫力，从而提高生产性能。

3.3 清瘟败毒中药渣对母兔体重变化规律的影响母兔满足自身营养需要外，还要满足生产需要，因此满足泌乳生理需要是造成泌乳兔母兔体重下降的直接原因。随着仔兔日龄增大，仔兔对母乳的需求量也增多，此时母兔的生产负担较重，造成体重的逐渐下降。产后21 d时，母兔在达到泌乳高峰期，此时母兔体重的下降明显。在21天后母兔泌乳量逐渐下降，仔兔此时开始采食，母兔的生产负担相对下降，母兔体重开始逐渐恢复，此时体况尚未恢复到产前水平。本试验测得母兔体重变化规律与陈成功等（1998）和赵辉等（2004）试验结果相一致。添加清瘟败毒中药渣，能提高饲料的适口性，促进唾液、胃液和肠液分泌，促进机体对营养物质的吸收，满足母兔维持需要和泌乳需要，其中在母兔产后14 d，添加3%清瘟败毒中药渣组母兔体重显著提高（P＜0.05）。