中国奶业协会秘书长 魏克佳

黑龙江省完达山乳业股份有限公司原料粉经理 王莹

雀巢（中国）有限公司大中华区集团事务总监 董玉国

“中国人的地盘，老外们的市场”——用这样一句话来形容如今国内的婴幼儿奶粉市场，相信能引起绝大多数业内人士的共鸣。在行业内，谁不知道婴幼儿奶粉市场虽然不见得是需求量最大的，但绝对是利润最高的。然而这块谁都想挤进去分上一块的香饽饽却渐渐地向国内的乳品企业关闭了。消费者对洋奶粉的疯狂追逐，大众媒体对进口品牌以及国外奶源的热捧让国内的企业只能干着急，却无从施展自己的才华。

中国奶业协会的统计资料表明，2010年1～6月间，我国乳制品进口量已经达到了37.96万吨，不仅大幅超过了2009年上半年的进口量，更超过了2008年全年的进口量（35.11万吨），而平均进口价格达到2599美元/吨，创造了历史新高。干乳制品仍然是进口的主要方向，包括奶粉和乳清，而主要进口国毫无疑问是新西兰。今年新西兰遭遇持续大旱，导致其牧草生产受到严重影响，奶牛饲养成本攀升，价格大幅提高。然而即便如此，进口国外乳制品的热度仍然一浪高过一浪，巨大的市场需求成为了主因。消费者认定了“便宜没好货”，同时盲目地崇洋媚外，使得国外品牌有多少货源就被消化多少，而国产品牌则乏人问津。国产奶粉目前所遇到的问题不仅仅关系到奶粉企业本身的利益，而是对整个中国奶业根基的极大威胁，是整个行业所面临的一大危机。……