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天上一轮圆月明，古今何处不中秋。每年的八月十五，是我国民间传统的中秋佳节，月圆时刻，不知有多少思乡和团圆的思绪相伴。以月为题，文人墨客不知留下了多少脍炙人口的佳作。千百年来，一年一度的中秋节也为我们留下了丰富的民俗风情文化。

释名及缘起

“中秋”一词，最早见于《周礼》。根据我国古代历法，农历八月十五，在一年秋季的八月中旬，故称“中秋”。一年有四季，每季又分孟、仲、季三部分，三秋中第二月叫仲秋，故中秋也称为“仲秋”。

自古以来，月亮就被赋予许多神秘的传说，从月中蟾蜍到玉兔捣药，从吴刚伐桂到嫦娥奔月，丰富的想象力为月宫世界描绘了一幅幅斑驳陆离的胜景。至北宋太宗年间，正式把八月十五定为中秋节，取意于三秋之正中，届时万民同庆。

中秋节成为一年之中的重大节日，又与科举考试有着极其微妙的关系，在我国封建社会，开科取士，一直是统治者十分重视的一件大事。而三年一次的秋闱大比，恰好安排在八月里举行。胜景与激情结合在一起，人们便将应试高中者誉为“月中折桂”之人。每到中秋，必须进行隆重庆贺，成为全社会的重要风俗，经朝历代，盛行不衰，中秋节逐渐成为我国汉族三大传统节日（春节、端午、中秋）之一。

祭月和赏月

中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所被称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东、南、西、北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。民间以为，月亮属阴，须由女人先拜，男人后拜，也有些地区存在“男人不拜月”的规矩。祭月毕，全家一块儿吃“团圆酒”，“赏月饭”。

中秋之夜，月亮东升，人们便开始赏月活动。赏月是中秋节最为盛行的习俗活动之一。我国魏晋时已有中秋赏月之举，唐宋时此风已十分盛行。宋代的京城汴梁，每逢中秋佳节，一般市民争先占住酒楼，以先睹月色为快。秋夜里风清月白，露意微浓，三五好友或亲朋，把酒临风邀月，畅怀人生快意。

八月十五月饼圆

中秋节这天，人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。

“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是像菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

中秋月饼的吃法很有讲究：一般切月饼都要均匀切成若干份，按人口数平分，每人都享受一块，象征家庭成员是团圆的一部分。如家中有人外出，便特地留下一份，象征他也参加了家庭团聚，以饮食团聚家人的方式是中国人所特有的文化习惯。

各地奇俗拾趣

中秋节除了世人皆知的赏月习俗外，我国各地还流传着许多奇风异俗，它们浪漫而美妙，成为独具特色的乡土文化。

抛帕招亲福建省有些地区，中秋之夜有抛帕招亲的习俗。当夜，于广场中搭一彩台，布置成月宫景状，一些未出嫁的姑娘扮成“嫦娥”，将绣着不同花色的手帕向台下抛去，如有观众接得的手帕与“嫦娥”手中的花色相同，即可登台领奖。有些未婚的小伙子在交还手帕时，若受“嫦娥”喜欢，则可以交友往来，情投者便喜结良缘。

乞月照月旧时东莞有些妇女相信“月老为媒”，凡家中有成年男女而无意中人者，便于中秋夜晚三更时，在月下焚香燃烛，乞求月老为其撮合。相传中秋之夜，静沐月光，可使妇女怀孕。在一些地区，逢中秋月夜，有些久婚不孕的妇女便走出家门，沐浴月光，希望早生贵子，谓之“照月”。

偷菜求郎在台湾，中秋之夜有未婚少女偷菜求郎的习俗。中秋之夜，少女踏着月光来到意中人的菜园，偷摘蔬菜或大葱，如果采摘到了手，就预示她要遇到如意郎君。至今台湾民间还流传着“偷着葱，嫁好夫；偷着菜，嫁好婿”的俗谚。

中秋博饼在福建厦门，每逢中秋佳节临近，夜色渐浓的厦门，大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。厦门“博饼”这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。据传是300多年前，郑成功屯兵厦门，中秋月圆之时，为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦，特发明一种博饼游戏，让士兵赏月博饼。这种独特的游戏，后逐渐在民间流传和改进，成为一种有趣的民俗活动。

节日民俗犹如一扇窗口，从中可以洞察到一个民族的文化遗存和历史积淀。它以独特的方式释放着文化功能，以其约定俗成的力量，规范着每一个民族成员的价值观念、伦理观念、礼仪习尚和行为方式。年复一年的节日轮回，使民族精神得以延续和加强，使人们在欢乐、祥和、喜庆和浪漫的气氛里产生一种民族亲和力和民族归属感。

链接

亚洲国家中秋习俗

“遥望明月共此时，欢度佳节同相知。”受中华文化的影响，中秋节也成为亚洲一些国家的传统节日。虽然同为中秋，但各国习俗不同，多样的形式一并寄托着人们对生活的无限热爱和对美好未来的憧憬。

韩国——秋夕节

习俗：祭拜祖先、玩跷跷板游戏、欣赏羌羌水舞、品尝韩国的“月饼”——松糕，还有头号中秋食品——芋头汤。

日本——月见节

习俗：吃的是江米做的“团子”，馅儿以豆沙为主。当夜，在一些神社、寺院会举行赏月会。

越南——花灯节

习俗：孩子提鲤鱼灯出游，各地会举行花灯节和舞狮。

泰国——祈月节

习俗：节日之夜各家各户用甘蔗扎成拱门，在拜月方桌上供奉观音菩萨和八仙的画像或塑像，供品主要是寿桃。据泰国的传说，飞升月亮的是观音，中秋时八仙带着寿桃到月宫给观音祝寿。

印度——明月节

习俗：在月圆之夜，年轻妇女头顶5个重叠的泥水罐，站在骆驼背上，慢慢爬上沙丘，祈求五谷丰登，六畜兴旺。