杨小娟

（太原市种子管理站，山西太原 030002）

种子检验(seedtesting)是保证种子质量(种子品质)的重要关键，特别是在种子作为商品流通后，种子检验工作尤为重要，所有种子的生产、加工、销售全过程的质量，都须通过检验确定。因此，正确全面地了解种子检验十分重要。

1 种子检验的本质属性

种子质量检验是指具备相应的检测条件和能力，并经省级以上人民政府有关主管部门考核合格的种子质量检验机构，在考核部门授权其检验的产品范围内，根据申请人的委托要求，对省质量争议的种子进行检验，出具种子检验报告的过程。种子检验是种子质量检验机构按照规定的种子检验规程，确定给农作物种子的一个或多个质量特性进行处理或提供服务所组成的技术操作，并与规定要求进行比较的活动；也是种子检验员按照规定的种子检验规程，利用经过认证合格的仪器设备，对种子实施检查验看、测定，评价检验结果与文件记录（如国家或行业标准、标签标注值、合同约定、品种说明书或审定公告文本描述的品种特征特性等）进行比较，判定是否相符的活动。

2 种子检验的人员

检验人员的思想素质和业务水平的高低直接关系到种子质量鉴定结果是否准确。全面提高检验人员的综合素质要做到以下几点：

2.1 提高检验人员的思想素质和工作责任心

组织检验人员学习国家有关的方针政策和法律法规，提高对检验工作的认识，树立主人翁思想，本着对农业生产负责、对企业负责的精神投入到每一项工作中去。

2.2 全面提高检验人员自身业务水平

开展多层次的技术培训，使检验队伍能够全面掌握、严格执行《农作物种子检验规程》和质量管理制度，及时准确地完成所有的质量检测工作并认真填报 《结果报告单》。

3 种子检验的内容

种子检验是应用科学的方法对农业生产上的种子品质(seedquality)进行细致的检验、分析、鉴定，以判断其品质优劣的一门学科或技术。种子品质是由种子不同特性综合而成的概念，包括品种品质和播种品质两方面内容。

品种品质(geneticquality)是指与遗传特性有关的品质(即种子内在品质)，可用真、纯两个字概括。“真”是指种子真实可靠的程度，可用真实性表示。

播种品质(sowingquality)是指种子播种后与田间出苗有关的品质(即种子外在品质)，可用净、壮、饱、健、干五个字概括。“纯”是指品种典型一致的程度，可用品种纯度表示。“净”是指种子清洁干净的程度，可用净度表示。“壮”是指种子发芽出苗齐壮的程度，可用发芽力、生活力、活力表示。“饱”是指种子充实饱满的程度，可用千粒重和容重表示。“健”是指种子健全完善的程度，通常用病虫感染率表示。“干”是指种子干燥耐藏的程度，可用种子含水百分率表示。

综上所述，种子检验的内容包括种子真实性、品种纯度、净度、发芽力(生活力)、活力、千粒重、种子水分和健康状况等。其中，纯度、净度、发芽率和水分四项指标为种子质量分级的主要标准，是种子收购、种子贸易和经营分级定价的依据。

4 种子检验的方法、步骤和程序

4.1 种子检验分为田间检验和室内检验两部分

田间检验是在作物生育期间，在种子田的田间进行取样分析鉴定，主要包括检验种子真实度和品种纯度，病虫感染率，杂草与异作物混杂程度和生育情况，以品种纯度为主要检验项目。

室内检验是在种子收获脱粒以后，到现场或仓库直至销售播种前抽取样品进行的检验。在种子脱粒、贮藏运输和播种前，由于种种原因都有可能使种子品质发生变化。因此，必须定期对种子品质进行全面检验。检验内容包括种子真实度、纯度、净度、发芽力、生活力、千粒重、含水量、病虫等。种子入库前，要重点检验种子含水量、种子真实度。种子调运、播种前，重点检查发芽力等。

4.2 种子检验的主要步骤

4.2.1 取样：按一定规则和手续从大量的种子(或材料)中插取小部分有代表性的样品，作检验品质之用。

4.2.2 检验：采用科学方法和必要的仪器和药品对种子各项品质进行分析鉴定，力求获得正确的检验结果。

4.2.3 签证：将所检各项结果填入种子检验单内，检验合格的种子发给合格证明书，并定出等级，不合格的签发不合格证书并提出处理意见。

5 种子检验的检测设备

我国加入了世贸组织，种子生产必须走产业化、国际化的道路。现有的检验设施已不能满足新技术的需求，改善检验设施刻不容缓。检验仪器、设备是完成检验工作的硬件设施，也是开展检验工作必备的物质和技术基础，是保证检测结果准确的重要手段。先进的仪器不仅测试方法科学，结果准确，而且使用方便、快捷。为此，必须建立一个经省、部级有关质检机构认证的达标检验中心，配备一套先进的种子检测设备。检验中心本着同国际接轨的原则，逐渐配备相关的生物技术仪器设备，满足今后对进出口种子质量检验的需求。具体需要的检验仪器设备：

5.1 扦样、分样

5.1.1 扦样器1套。

5.1.2 分样器钟鼎式、横格式1套。

5.2 净度分析

5.2.1 套筛：1套 。

5.2.2 解剖镜（放大镜）：1台 。

5.2.3 电子天平： 感量 0.1g、0.01g、0.001g、0.1mg（0.1g量程2000g以上）各1台 。

5.3 发芽试验

5.3.1 光照发芽箱光照750Lx以上；控温范围：10～40℃（精度±1℃）2台 。

5.3.2 种子发芽皿：10cm×10cm×5cm至15cm×20cm×8.5cm透明的培养皿一批。

5.3.3 置种设备：真空数种器或活动数种板1台。

5.4 水分测定

5.4.1 恒温烘箱：容积100L～125L，温度室温至250℃2台。

5.4.2 种子粉碎机：1台 。

5.4.3 快速水份测定仪：1台 。

5.5 其它仪器设备

5.5.1 低温样品贮藏柜（冰箱）：控湿65% 以下，控温15℃以下，容积200L以上。

5.5.2 干燥器、铝盒、发芽纸、药品样品袋等一批。

6 种子检验需要的数据报告的存档及处理

在种子检验中，每个检测项目都需要进行数据记载、数字分析计算的结果报告这些程序，因此，科学正确地进行检测数据的处理才能保证检测结果真实可靠。检验报告的内容如下：

6.1 检验报告的格式

依据 《产品质量仲裁检验和产品质量鉴定管理办法》和《农业部产品质量监督检验测试中心基本条件》规定，种子质量检验机构应当使用印有统一的认可标志和本质检机构被正式批准的全称的检验报告纸填写检验报告（固定格式），字迹要清晰，一式二份。检验报告的数据、图片、术语等必须准确规范。

6.2 检验报告的内容

《农业部产品质量监督检验测试中心基本条件》第十九条规定的内容是：1.检验报告的总顺序号、每页编号、总页数；2.受检单位名称；3.检验报告的题目；4.样品说明，包括生产厂名、型号规格、产品批号或出厂日期、取样地点、编号、日期、方法等；5.检验所依据的标准编号与名称；6.实验情况的必要说明；7.实验结果与标准要求作比较；8.检验结论：对样品或整批产品质量是否合格作出明确判断；9.必要时，实验结果应辅以图片、图表表示；10.对实验中出现的疑点加以说明，如实记录实验过程中的意外情况或事故；11.检验报告的编写人、审核人和批准人应签字，并加盖部级检测中心印章；12.检验报告的批准日期。

7 种子检验的目的、作用及意义

随着我国加入WTO及种子市场的国际化，国际跨国种业集团凭借高质量的种子、优惠的价格、先进的营销策略和良好的售后服务抢占中国种子市场，使我国的种子企业面临挑战，进而对我国种子企业生产的种子质量提出了更高的要求。种子检验是确保种子质量的重要措施。开展种子检验技术的研究，对于提高种子质量以及种子企业的竞争力具有重要意义。同时，种子也是农业生产最基本的生产资料，种子质量的高低不仅影响良种特性的发挥，直接关系到农业生产的丰歉，也影响用种者的收入和种子经营者的效益和信誉，关乎整个农业生产的发展。因此，为保证农业生产使用符合质量标准的种子，进行种子质量检验技术的研究，确保种子质量，对农业生产者使用良种也具有重要意义。随着现代科学技术的发展，生物技术、信息技术等新技术在种子检测中逐步得到应用，特别是分子标记技术为品种鉴定提供了新的手段，免疫技术、计算机技术在种子管理和检验方面也有广阔的应用前景，种子检验在检验技术、检验理论等方面均取得了显著成就，这些都促进了种子检测学的不断发展。

由此可见，种子检验是保证种子质量最直接有效的手段，也是种子产业化进程中至关重要的环节。随着我国加入WTO和《中华人民共和国种子法》的颁布与实施，既给当前的种子市场带来了发展机遇，同时也引发了一场更加激烈的市场竞争。要想在竞争中立于不败之地，产品质量是根本。因此，强化种子检验工作，是提高种子质量、促进商品种子贸易、减免种子质量事故、确保农业安全的重要措施。