黄木花

(漳州城市职业学院 生物与环境工程系,福建 漳州 363000)

非洲菊(GerberajamesoniiBolus)，又名扶郎花，是国际花卉市场五大切花之一.目前,有关非洲菊切花的保鲜剂配方、切花衰老时生理变化,国内外已有不少报道[1-2].而关于抗生素类保鲜剂对非洲菊切花瓶插的影响研究尚少，本研究旨从抗生素入手，探究含不同抗生素的保鲜剂对非洲菊切花生理的影响，为制定更经济、有效的保鲜剂措施提供依据.

1 材料与方法

1.1 材料

实验从2009年11月24日～2010年1月13日分3次进行.材料为非洲菊，来自漳州市花卉批发市场.选取外层舌状花完全开放、内层管状花开放1～2轮、花枝健壮、花径均一的花枝，在蒸馏水中用刀片将花枝斜削成花茎20cm左右，备用.采用的保鲜剂有四种：(1)2%蔗糖+100mg/L林可霉素；(2)2%蔗糖+100mg/L灰黄霉素；(3)2%蔗糖+100mg/L红霉素；(4)2%蔗糖+100mg/L土霉素.以蒸馏水为对照.

1.2 方法

以蒸馏水为对照.鲜花切取后分别插入盛有150mL保鲜剂的250mL三角瓶中，瓶口用棉花塞紧.每瓶插1枝，各处理重复4次，供测定水分平衡、瓶插寿命等指标使用；另取花枝以同样方法分别插入各保鲜剂中，每瓶插5枝，各处理重复3次，供测定可溶性蛋白质和花瓣相对电导率使用.最后将三角瓶置于室内散射光处[3].

水分平衡值测定方法：从切花插入瓶中开始，每24h测定1次花枝鲜重、瓶液重和总重(花枝+瓶液).吸水量等于2d瓶液之差；失水量等于2d的总重(花枝+瓶液)之差.水分平衡值(g)=吸水量-失水量[4].

花瓣相对电导率测定方法：取花瓣2g，放入装有40mL蒸馏水的50mL烧瓶中，浸泡4h，摇匀后……