李恕明

摘要 从毛竹立地条件、种苗繁殖、整地造林、竹林抚育、病虫害防治等方面总结了毛竹丰产栽培技术,以期为广大竹农提供技术参考。

关键词 毛竹;种苗繁殖;整地造林;竹林抚育

中图分类号 S795 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2009)13-0211-02

毛竹在分类学中属于单子叶植物纲禾本科竹亚科刚竹属,分布在秦岭、汉水流域至长江以南海拔1 200m以下的广大酸性土山地,组成大面积纯林,为我国分布极广、面积最大、经济价值最高的竹种。以土壤湿润、疏松、肥沃的山洼地带或背风向阳之地生长最好;为富集SiO2的植物。毛竹用途极广,笋供鲜食或加工制作成玉兰片、笋干、笋衣等,冬笋味极为鲜美;竹竿供建筑、梁柱、棚架、脚手架、扁担等用途,更可编织箩筐、箩篓等农具及竹制家具;枝梢可作扫帚;竹、嫩竹、竹箨是很好的造纸原料。

1 立地条件

应选择土层深厚、肥沃、湿润、排水性能好的酸性土壤,南坡为佳,背风向之地、山洼地带生长良好。

2 种苗繁殖

2.1 种子繁殖

采种宜选择七年生以上、立地条件较好且属正常开花结实的竹林进行采种。毛竹种子在9～10月成熟采收,常用杀虫粉拌种保存,以防虫蛀食。苗圃地可选择在山坡或丘陵地,以生荒地、疏松地和肥沃的砂壤地为佳。苗圃地要精耕细作,拣净草根石块后,便可起畦,畦面宽1m,高度15～20cm,长度可按实际地形确定。施足复合肥1 500kg/hm2作基肥。春秋两季皆可播种,秋播为好,也可春播,春播时间应在3月底以前完成。播种前先用清水冲洗去拌种药粉,用湿细沙拌种进行催芽处理,每天要翻动洒水1次。待种子开始露白时筛去沙子即可播种。播种时,采用点播,株行距一般为25cm×25cm,每穴均匀点8～10粒种子后细土覆盖,以不见种子为度。采取培育二至三年生竹苗为目的进行管理。薄盖一层茅草,并用水淋透,注意预防鼠害。竹苗出土后要及时揭去盖草,开始除草,天干时要淋水。施肥宜用较稀的人粪尿或者浓度较低的尿素水,每月施肥1次。为了使竹苗分布均匀,提高竹苗产苗量,可利用阴雨天气把过密的竹苗带土移植在缺苗的地穴中,每穴保留1～2株。1年后竹苗分成单株,按株行距25cm×25cm,再经过1年的培育生长又可分蘖成丛,再分成单株即可造林。竹苗标准,一级苗胸径4.0～5.0cm,健壮鞭芽数6个以上,留枝7～9盘,枝下高小于2.0m;二级苗胸径3.0～4.0cm,健壮鞭芽数5～6个,留枝5～7盘,枝下高小于2.5m。竹苗要求生长健壮、分枝较低、枝叶繁茂、竹节正常、无病虫害。

2.2 移母竹造林

宜选择老竹园中大拇指粗细的母竹。挖取母竹时应注意竹鞭走向,按最下层竹枝方向来寻找平行鞭。首先在距母竹60cm左右轻挖土层,寻找竹鞭,最低按来鞭30cm,去鞭40cm截断竹鞭,伤口处要保持不破。然后在平行鞭两侧深挖取出母竹,取时不要左右摇动竹竿,而且多带宿土。母竹取出后截去顶部竹竿、竹梢及枝条,只保留2～3层枝。这样做的好处是防风吹,减少水分蒸发。另外,选择竹种时要注意种竹之公母选择,根据实践经验,种竹最下层枝条若是开叉枝则为母竹,若仅有1根枝条则为公竹。

3 整地造林

无论是竹苗造林还是母竹造林均采用带状整地加打大宕的整地方式,上年8月份按南北走向打大宕,具体规格:2.0m×1.0m×0.8m,宕内施少量塘泥为佳。按造林密度375株/hm2,株行距保持6m×6m。造林季节,理论上,除寒冬、大伏天外,其他时期均可造林。但实践中,入冬后不久,生长季节即将结束时,也就是植物开始休眠时栽植最为有利。注意种竹要随挖随栽,不要远距离运输,栽植时注意来鞭去鞭的南北走向,与宕相对应。栽后一定要打紧压实,否则很容易遭风害。

4 竹林抚育

4.1 护笋养竹

护笋养竹是提高竹林密度、增加竹林产量的关键措施。一是严禁挖鞭笋。竹鞭的幼嫩梢头称为鞭笋。夏秋季节,毛竹竹鞭生长旺盛,如挖鞭笋,不仅直接妨碍新鞭蔓延,而且使翌年笔笋少,成竹质量差。二是谨慎挖冬笋。冬笋是春笋的前身,是毛竹生长发育的一个阶段。用材竹林培育中,若滥挖冬笋,就会直接影响翌年的春笋和新竹的产量。因受气候、营养等因素限制,会有一部分冬笋不能出土而死亡,故在冬至前挖掘浅鞭冬笋,既可促进春笋生长发育,又可增加竹林收益。用材竹林挖掘冬笋中,必须要在护笋的前提下,科学谨慎地挖取。挖掘冬笋的方法是在大年毛竹林内选枝叶浓密、叶色深绿的竹株,沿去鞭的方向找到泥块隆起、龟裂或脚感松软的部位,小心开穴挖取。掘取后必须覆土填平,可在覆土前放入少量腐熟的饼肥,但需防止肥料与竹鞭直接接触。三是精心管护春笋。清明至立夏(4～5月份)是毛竹春笋出土的初期和盛期,要加强管护。严禁挖掘健壮春笋,特别对换叶的小年竹林内的春笋更应加强留养及管护,以免竹林出现明显的大小年,影响竹林总产量,使竹林年年保持稳产。对那些病虫笋、路中笋、小笋和歪笋等应适时疏除。盛期笋成竹率高,质量好,应少疏多留;后期笋则应多疏少留;初春零星露头笋应一律挖除。竹笋出土的末期,竹林中常出现不能成竹的笋称为“退笋”,“退笋”亦应及时挖掘,既可增加收益,又可防止竹林养分消耗。识别退笋的特征是:笋生长缓慢,笋梢松散、无光泽,箨干缩,箨毛枯萎,早晨箨叶无“露水”。此外,在春笋期的竹林内严禁放牧,要注意防治笋期病虫害。

4.2 砍杂与垦复

砍除竹林内的杂草灌木散布于林地,使其腐烂为有机肥料。每年进行1～2次,时间是7～9月,只进行1次的时间最好在7月初至中旬。垦复即是深挖,在每年的秋冬季进行。20°坡以下的平缓竹林地进行全面垦复,垦复深度20cm;20～30°坡的竹林地可采用隔年隔带的等高带垦复,带宽及间距皆为4m左右;35°以上的陡坡竹林地,可每年浅锄1次,隔年深挖1次。结合垦复深挖,要清除竹林地内的大石头,挖掘竹林地内的树兜、竹兜及老竹鞭。同时,垦复深挖要注意不伤竹鞭及笋芽。

4.3 竹林施肥

应施用以氮、磷肥为主的复合肥,可施复合肥225kg/hm2。如果进行伐桩施肥,则先打通竹兜内竹节,每伐桩兜内施入尿素或碳酸氢铵0.25～0.50kg,再覆土密封。另外,竹林施用有机肥对竹林生长尤为重要,每年可施有机肥750～1 500 kg/hm2或饼肥2 250～3 000kg/hm2或塘泥75～150t/hm2。有机肥在秋冬结合垦复挖沟或挖穴埋入土内。

5 病虫害防治

主要病虫害是毛竹枯梢病和黄脊竹蝗。毛竹枯梢病主要危害当年新竹的嫩枝和侧枝。在防治上,清除并烧毁病枯枝(株),严禁从疫区和疫情发生区调出带有该病原的竹苗、母竹等移植到新区。对病区的竹材及制品采用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液仔细地喷洒;禁止调运竹材出境。对病区竹林于5月下旬至6月中旬幼竹展枝放叶期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液,每隔10d喷1次,连喷2～3次。黄脊竹蝗5～6月以跳蝻、成虫取食竹叶,为竹林的主要害虫。生蝗产卵地易识别,可挖掘消灭。幼蝻未上大竹、群集在小竹及禾本科杂草上时,及时喷洒2.5%敌百虫粉剂或2.5%溴氰菊酯15mL/hm2超低容量喷雾。已上大竹的蝗蝻可用2.5%溴氰菊酯90～150g/hm2,按药1份、柴油20～40份比例混合,用喷雾机喷雾。